تعد القهوة العربية مشروباً رئيسياً في العديد من دول منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، وذلك بفضل مذاقها الرائع والمميز، وبجانب ذلك، تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية، فهل جربتها من قبل؟
خلال السطور التالية تستعرض "بوابة صحة" الفوائد التي يمكن الحصول عليها عند تناول القهوة العربية مرة يومياً، وذلك وفقاً لموقع "Live strong".
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها عند إدراج القهوة العربية في النظام الغذائي، وفيما يلي بعض منها:
القهوة العربية مشروب صحي يحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات بما في ذلك العسل وعين الجمل والزعفران واللوز، كما أنها مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية الأساسية، ما يساهم في تنشيط العقل والجسم، ويفضل تناولها مع التمر.
تحتوي القهوة العربية على العسل واللوز
بالإضافة إلى أن القهوة العربية مفيدة للجهاز الهضمي، يمكن أن تساعد أيضاً في علاج مشاكل مثل الإمساك، فضلاً عن دورها في تحسين عملية التمثيل الغذائي، وتنظيف الجهاز الهضمي، مما يقلل من أي مشاكل في المعدة.
نظراً لأن الزعفران يُعد أحد مكونات القهوة العربية، فهو غني بـفيتامين B12، الذي يدعم تكوين خلايا الدم الحمراء، كما أنه يقوي الجهاز المناعي، ويعزز صحة العيون والجلد.
الزعفران يقوي جهاز المناعة لاحتواءه على B12
في هذه الأيام، يعد التوتر مشكلة كبيرة تؤثر سلباً على صحتنا؛ لذا ينصح بتناول القهوة العربية، حيث تساعد على الشعور بالتحسن وتقليل التوتر والتركيز بشكل أفضل، وبالإضافة إلى ذلك، فهي تزيل السموم من الجسم، كما أنها ترفع معدلات الطاقة لديك، وتحفز من إطلاق المواد الكيميائية في الدماغ التي تشعرك بالسعادة مثل الأوكسيتوسين أوالسيروتونين أو الإندورفين لتقليل التوتر.
القهوة العربية من المشروبات الأساسية التي تعمل على حرق مزيد من الدهون، كما أنها تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق منع تراكم الكوليسترول في الأوعية الدموية، وبناءً على ذلك، ينبغي إضافتها إلى النظام الغذائي، ويمكن شربها في الصباح، مع تجنب وضع السكر.