هل الموز باللبن مفيد أم ضار؟ كل ما تحتاج معرفته عن هذا المزيج الغذائي
الموز غني بالسكريات الطبيعية التي تعزز الطاقةعصير الموز باللبن من الوصفات الشائعة التي يفضلها الكثيرون سواء كوجبة إفطار مغذية أو مشروب يعزز الطاقة قبل التمارين الرياضية، حيث يحتوي هذا المزيج على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة، منها: البوتاسيوم والألياف والبروتين والكالسيوم، وفقاً لبيانات (U.S. Department of Agriculture).
فوائد عصير الموز باللبن
تعزيز الطاقة والهضم
الموز غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، ما يمنح الجسم دفعة طاقة سريعة بينما يحتوي الحليب على البروبيوتيك الذي يدعم صحة الأمعاء، كما يساعد هذا المزيج على تقليل الانتفاخ وتحسين الهضم بفضل الألياف والإنزيمات الطبيعية في الموز.
دعم صحة العضلات
الكربوهيدرات الطبيعية في الموز والبروتين في الحليب يعززان نمو العضلات وإصلاحها بعد التمارين، حيث أكدت دراسة نُشرت في The Physician and Sports Medicine عام 2009، أن تناول الأطعمة الغنية بالبروتين بعد التمارين يعزز تعافي الأنسجة العضلية.
الإحساس بالشبع
تساعد الألياف الموجودة في الموز على منح شعور طويل بالشبع، ما يقلل من تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية على مدار اليوم.
الآثار الجانبية المحتملة
زيادة الوزن
رغم قيمته الغذائية فإن الموز باللبن غني بالسعرات الحرارية يحتوي 100 جرام من الموز على 85 سعرة حرارية بينما يحتوي 100 جرام من الحليب الكامل على 61 سعرة حرارية، لذا الإفراط في تناولهما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
تأثيرات على القلب والكبد
وفقاً لدراسة نشرتها Journal of Ayurveda and Integrative Medicine عام 2021، يُعتبر الموز باللبن مزيجاً غير متوافق في الطب الهندي التقليدي (الأيورفيدا)، ما قد يسبب أضراراً على القلب والكبد عند تناوله بكثرة.
الموز يساعد على حل مشاكل الهضم
مشاكل الهضم
الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز قد يواجهون أعراضاً مثل الغثيان والإسهال عند تناول الحليب.
كيف نجعل المزيج أكثر صحة؟
اختيار نوع الحليب: يمكن استبدال الحليب البقري بحليب نباتي مثل الصويا أو اللوز لتقليل السعرات الحرارية والدهون المشبعة.
تقليل الكميات: تناول موزة واحدة مع كوب حليب متوسط الحجم يعتبر كافياً للحصول على الفوائد دون زيادة السعرات.
تجنب السكريات المضافة: الموز يمنح نكهة طبيعية ما يغني عن إضافة السكر، يمكن تحسين الطعم باستخدام القرفة أو الفانيليا دون التأثير على الص
