الصداع النصفي من المشكلات الشائعة بين عدد كبير من الأشخاص، حيث تصيبهم بآلام مزعجة، وإذا كنت أحد مصابي الصداع النصفي، عليك معرفة أن بعض الأطعمة تحفز من الإصابة، دعنا نكشفها لك خلال السطور القادمة:
إذا كنت تحاول تقليل كمية الكافيين التي تتناولها، فإن الصداع النصفي من أعراض انسحاب الكافيين، وبالتالي فالكافيين المتواجد في القهوة والشاي والشوكولاتة سلاح ذو حدين، حيث يوقف الصداع النصفي لدى البعض ويسببه لآخرين.
أغلب الأطعمة المصنعة تحتوي على مواد تحلية اصطناعية كبدائل السكر التي تؤدي إلى نوبة صداع نصفي خاصة الأسبارتام.
في مراجعة بحثية عام 2020، تم الإبلاغ عن أن الشوكولاتة تسبب الصداع النصفي لدى ما يصل إلى 33% من المشاركين، حيث تحتوي على الكافيين وبيتا فينيل إيثيل أمين، ما قد يسبب الصداع لدى بعض الأشخاص، وذلك بحسب ما ذكره موقع Healthline.
تحتوي الشوكولاته على الكافيين
مادة MSG الغلوتامات أحادية الصوديوم موجودة بشكل طبيعي في الجسم، حيث عثر عليها الباحثون في أطعمة أخرى مثل الصلصة والمرق والحساء، ورغم أن تناولها آمناً لكن ربطها الباحثون بنوبات الصداع النصفي.
ويمكن استبدال هذه الأطعمة بوصفة تحتوي على السلمون المضاف إليه قشر التفاح والجوز لتقليل الصداع النصفي.
يعد الهوت دوج والنقانق من اللحوم المعالجة التي تحتوي على النترات كمادة تحافظ على اللون والنكهة، حيث تطلق هذه الأطعمة أكسيد النيتريك في الدم، والذي يعتقد أنه يوسع الأوعية الدموية في الدماغ ما يساهم في نوبات الصداع النصفي.
النقانق أحد أسباب الصداع النصفي
تحتوي الأجبان القديمة على مادة التيرامين، التي تتشكل عندما تكسر البكتيريا البروتينات في الطعام، وكلما زاد عمر الجبن يزداد محتوى التيرامين، فهي مادة كيميائية ترتبط بتحفيز الصداع النصفي ومن بين الأجبان التي تحتوي على كميات عالية من التيرامين الفيتا، والبارميزان.
تعد المخللات والكميتشي الكوري وصلصة الصويا من بين الأطعمة المخمرة التي تحتوي على كميات عالية من التيرامين.
إذا كنت تحرص على عدم شعورك بالألم الناتج عن الصداع النصفي، فمن الأفضل التوقف عن تناول الأطعمة المحفزة له.