حليب الصويا يوفر فوائد غذائية للأطفال، لكنه قد يسبب حساسية واضطرابات هضمية، ويجب الحذر منه لمن لديهم تاريخ عائلي للسرطانات الهرمونية.
يمكن تقديم حليب الصويا للرضع كبديل خالٍ من اللاكتوز ومناسب لحالات الحساسية، تحت إشراف الطبيب، ولكن يجب مراقبة أي ردود فعل تحسسية.
يُنصح مرضى الكوليسترول بتناول الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل الحبوب الكاملة، والبيض، واللوز، والابتعاد عن الخيارات الضارة مثل سمك البلطي.
الأطفال بحاجة لنظام غذائي صحي خلال الفصل الدراسي، لذلك فول الصويا من الأطعمة الصحية للأطفال ويوفر البروتين والحديد والفيتامينات لهم.
هناك أطعمة غنية بالبروبيوتيك ومفيدة لصحة الأطفال، منها: الزبادي، ومخلل الملفوف، والجبنة القريش، ومعجون فول الصويا.
هناك أطعمة ينصح بالتوقف عن تناولها لتجنب تورم الوجه منها: صلصة الصويا، ومنتجات الألبان، والقمح والشعير، والسكر، والسوشي.
هناك فوائد لزيت فول الصويا منها: تعزيز صحة القلب، ودعم صحة العظام، وتغذية البشرة، وتعزيز نمو الشعر، وتقليل علامات الشيخوخة.
زيت فول الصويا يحتوي على مركبات ضارة مثل حمض ثلاثي الجليسريد، ما يزيد من معدل الالتهاب، ويسبب بعض الآثار الجانبية عند الإفراط في تناوله.
من فوائد فول الصويا للرجال: غني بالألياف التي تعزز صحة الأمعاء، ويعزز صحة القلب، ويحافظ على الكتلة العضلية، ويحمي من سرطان البروستاتا.
يوجد الليكتين في حوالي 30% من الأطعمة، بما في ذلك الحبوب والفواكه والخضراوات والمكسرات والبذور والبقوليات، وعليك الحذر من تناول كميات كبيرة.
انتشرت مشروبات الطاقة في الأسواق مما سهل وصولها للأطفال والمراهقين، لكن هناك بدائل طبيعية كالعصائر وشاي الأعشاب.
يتواجد هرمون الإستروجين في أجسام الرجال بمستويات أقل من النساء، لكن زيادته تؤدي إلى عدة مشاكل صحية تؤثر في الصحة الجنسية.
تمر النساء بتغيرات جسدية في فترة انقطاع الطمث، فتعاني أغلبهن من الهبات الساخنة، وللسيطرة عليها يمكن تناول بعض المشروبات مثل شاي الكمون والشمر.
بجانب الألبان الحيوانية يمكنك أن تحصل على الكالسيوم والبروتين والكربوهيدرات من الألبان النباتية، كحليب اللوز والصويا والأرز.
هناك بعض المشروبات الصحية التي تزيد معدل البروتين في الجسم والتي تساعد على تحسين صحة العظام وبناء العضلات، منها: مرق العظام والعصائر.
أجريت 15 دراسة سريرية لاختبار تأثير منتجات الصويا على هرمون الذكورة، ولم تجد أياً منها أن لمركب "الايسوفلافون" تأثير سلبي على تركيزات الهرمونات التناسلية لدى الرجال.
