فوائد مذهلة للأطفال.. 4 أطعمة غنية بالبروبيوتيك يمكن إدخالها في الوجبات المدرسية
فوائد البروبيوتيك للأطفال
تخيل عالمًا خالٍ من آلام البطن والإسهال المتكرر لدى الأطفال، هذا هو العالم الذي تسعى البروبيوتيك إلى تحقيقه، هذه البكتيريا الصديقة تلعب دوراً حيوياً في الحفاظ على توازن البكتيريا في الأمعاء، ما يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والجهاز المناعي.
في السطور التالية تستعرض بوابة صحة أبرز فوائد البروبيوتيك للأطفال، والأطعمة التي تحتوي عليها.
البروبيوتيك تعزز صحة الجهاز الهضمي لدى الأطفال
ما هي البروبيوتيك؟
البروبيوتيك هي جزء من الميكروبيوم، الذي يُعتبر مجتمعاً من الميكروبات الموجودة في جسم الإنسان، هذه الميكروبات تلعب دوراً مهماً في حماية الجسم من الأمراض والحفاظ على وظائف الأمعاء السليمة.
وفقاً لدراسة نشرت في National Institutes of Health فإن البروبيوتيك تشمل أنواعاً مثل "Lactobacillus" و"Bifidobacterium" التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتخفيف الأعراض المرتبطة بالتهابات الأمعاء ومتلازمة القولون العصبي.
فوائد البروبيوتيك للأطفال
تُظهر الأبحاث أن البروبيوتيك قد تكون فعالة في تخفيف بعض المشاكل الصحية للأطفال، حيث يمكن أن تساعد البروبيوتيك في الوقاية من الإسهال خصوصاً ذلك المرتبط باستخدام المضادات الحيوية، التي غالباً ما تقتل البكتيريا الضارة والمفيدة معاً، ما يؤدي إلى الإصابة بالاضطرابات الهضمية، وهنا يأتي دور البروبيوتيك في إعادة التوازن.
إضافةً إلى ذلك، هناك أدلة على أن البروبيوتيك يمكن أن تساعد على الوقاية من الإكزيما والتهاب الجلد التأتبي عند الأطفال، خصوصاً لدى أولئك الذين يعانون من استعداد وراثي لهذه الحالات.
البروبيوتيك والجهاز المناعي
تلعب البروبيوتيك دوراً مهماً في تقوية جهاز المناعة لدى الأطفال، ما يجعلهم أقل عرضة للإصابة بالعدوى والأمراض، حيث أشارت الدراسة إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك قد يساهم في تقليل احتمالية الإصابة بالزكام والحساسية الموسمية، مع تعزيز الصحة العامة.
أنواع الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك
يُعتبر دمج البروبيوتيك في النظام الغذائي للأطفال خطوة بسيطة لكنها فعالة، وهناك مجموعة من الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك التي يمكن إدخالها في وجبات الأطفال اليومية والتي تتضمن:
الزبادي:
يحتوي الزبادي على "Lactobacillus" وهو نوع من البروبيوتيك الذي يدعم صحة الجهاز الهضمي، ولكن عليك أن تتأكد من اختيار الزبادي الذي يحتوي على "بكتيريا حية ونشطة" لتحقيق الفائدة القصوى.
يحتوي الزبادي على البروبيوتيك المفيد لصحة الجهاز الهضمي
مخلل الملفوف:
مخلل الملفوف غير المبستر يُعد مصدراً طبيعياً للبروبيوتيك، حيث يحتوي على بكتيريا مفيدة تعزز مناعة الأطفال وتحسن عملية الهضم.
الجبن القريش:
الجبن القريش خيار آخر غني بالبروبيوتيك؛ لعدم تعرضها للتعتيق أو التسخين، تحتفظ هذه الجبن بالبروبيوتيك النافع.
حساء الميسو:
يتكون حساء الميسو من معجون فول الصويا المخمر، وهو غني بالبكتيريا المفيدة التي تدعم صحة الأمعاء وتعزز مناعة الأطفال.
