6 نصائح للاستمتاع بكحك العيد بدون مشكلات هضمية أو زيادة الوزن
مع اقتراب عيد الفطر المبارك، يحرص الكثيرون على تناول كحك العيد والبسكويت ومختلف الحلويات التقليدية التي تعد من أبرز مظاهر الاحتفال، ورغم مذاقها اللذيذ فإن الإفراط في تناول هذه الحلويات قد يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم، فضلاً عن التسبب في بعض الاضطرابات الهضمية مثل الانتفاخ وعسر الهضم.
وغالبا ما تكون الأطعمة الحلوة غنية بالسعرات الحرارية والسكريات المضافة، لكنها تفتقر في المقابل إلى الألياف والعناصر الغذائية الأساسية، ما يجعل الاعتدال في تناولها أمراً ضرورياً للحفاظ على الصحة.
تناول كحك العيد والبسكويت
ويحسب ما ذكره موقع TIMES Indonesia، ينصح خبراء التغذية باتباع بعض الإرشادات البسيطة للاستمتاع بكحك العيد دون التأثير سلباً على الصحة أو الوزن.
التحكم في الكميات
يعد الاعتدال في تناول الحلويات من أهم الخطوات للحفاظ على الصحة خلال العيد، لذلك ينصح بتناول قطعة أو قطعتين فقط من كحك العيد بدلاً من الإفراط في الكميات.
كما يفضل تجنب تناول الحلويات بشكل عشوائي على مدار اليوم، لأن ذلك يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية دون الشعور.
اختيار المكونات الصحية قدر الإمكان
عند توفر أكثر من نوع من الحلويات، يفضل اختيار الأنواع التي تحتوي على مكونات غذائية أفضل مثل المكسرات أو البذور، لأنها تمنح الجسم بعض العناصر الغذائية المفيدة وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مقارنة بالحلويات التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر المكرر والدقيق الأبيض.
اختيار الخيارات الأخف
تحتوي بعض أنواع حلويات العيد على كميات كبيرة من الزبدة والسكر، ما يزيد من السعرات الحرارية فيها، لذلك من الأفضل اختيار الحلويات الأقل في السكر أو الدهون أو تلك التي تحتوي على مكونات أخف مثل الشوفان أو العسل، ما يساعد على تقليل التأثير السلبي على الوزن والصحة.
الانتباه لتوقيت تناول الحلويات
تناول كحك العيد مباشرة بعد وجبة دسمة قد يسبب الشعور بالامتلاء وعسر الهضم، لذلك ينصح بتناوله بين الوجبات الرئيسية بدلاً من تناوله بعد الأطعمة الثقيلة، لأن ذلك يساعد على تقليل الإفراط في تناول الطعام ويحافظ على توازن السعرات الحرارية خلال اليوم.
تناول الوجبات الدسمة
موازنة الحلويات بالأطعمة الصحية
يمكن تقليل التأثير السلبي للحلويات من خلال موازنتها بتناول أطعمة صحية خلال اليوم مثل الفواكه والخضراوات أو البروتينات الخالية من الدهون، فهذه الأطعمة تمد الجسم بالعناصر الغذائية والألياف التي تساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل الشعور بالجوع.
الحفاظ على النشاط البدني
بعد الاستمتاع بحلويات العيد، من المهم الحفاظ على مستوى جيد من النشاط البدني ويمكن ممارسة أنشطة بسيطة مثل المشي أو القيام ببعض التمارين الخفيفة، إذ تساعد هذه الأنشطة على حرق جزء من السعرات الحرارية وتحسين عملية الهضم والحفاظ على توازن الوزن.
