كشفت دراسة حديثة قادها الدكتور راج ميهتا، من كلية الطب بجامعة هارفارد، وشارك في تأليفها الدكتور أندرو تشان، من مستشفى ماساتشوستس العام، عن وجود ارتباط قوي بين صحة الأمعاء والصحة العقلية، موضحةً كيف يمكن لتناول الحمضيات أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بـ الاكتئاب.
ويعاني حوالي 280 مليون شخص حول العالم من الاكتئاب، ولكن أسبابه لا تزال غير واضحة تماماً، وعلى الرغم من توفر العديد من العلاجات، إلا أن 30% من المرضى لا يستجيبون لمضادات الاكتئاب التقليدية أو يعانون من آثار جانبية مزعجة، وأشارت دراسات سابقة إلى أن الميكروبيوم المعوي قد يلعب دوراً أساسياً في تطور المشكلات النفسية، مما دفع الباحثين في هارفارد إلى دراسة العلاقة بين الأمعاء والدماغ وتأثير التغذية على الاكتئاب.يوجد ارتباط قوي بين صحة الأمعاء والصحة العقلية
في السنوات الأخيرة أكدت دراسات عدة أهمية التغذية الصحية في تحسين الحالة النفسية، ففي عام 2022 أظهرت دراسة أسترالية أن تقليل استهلاك الأطعمة المصنعة يمكن أن يحسن الصحة العقلية، أما الدراسة الحالية من هارفارد فتذهب إلى ما هو أبعد من ذلك عبر تحديد نوع معين من الفواكه يساعد في الوقاية من الاكتئاب.
وفقاً للباحثين، تساعد الحمضيات في تحفيز نمو بكتيريا (Faecalibacterium prausnitzii F. prausnitzii) في الأمعاء وهي بكتيريا تلعب دوراً رئيسياً في تعزيز الصحة العقلية، وعند تناول الحمضيات يزداد وجود F. prausnitzii في الجهاز الهضمي مما يعزز إنتاج السيروتونين والدوبامين وهما ناقلان عصبيان مسؤولان عن تحسين المزاج.
أظهرت الدراسة أن تناول برتقالة واحدة متوسطة الحجم يومياً يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 20%، وقد ظهرت عند تناول أكثر من 5 حصص من الحمضيات أسبوعياً على مدى 4 سنوات على الأقل.
ورغم أن الدراسة ركزت على البرتقال والجريب فروت إلا أن الباحثين يعتقدون أن أنواع الحمضيات الأخرى مثل الليمون والليمون الحامض قد تقدم الفوائد ذاتها، حيث لم يُظهر البحث أي سبب يمنع الفواكه الحمضية الأخرى من تحقيق نفس التأثير الإيجابي.تناول برتقالة واحدة يقلل خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 20%
وأكدت الدراسات أن النظام الغذائي المتوسطي الذي يعتمد على الخضروات والفواكه والبقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون، مع تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق.
كما أظهرت الأبحاث أن تناول الأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 مثل السلمون يعزز وظائف الدماغ ويحسن الحالة المزاجية، وبالإضافة إلى ذلك هناك اهتمام متزايد بدور الأطعمة المخمرة في تحسين صحة الأمعاء مما قد يكون له تأثير إيجابي على الصحة النفسية والجسدية.