هل تعاني من زيادة الوزن، ولا تعرف كيفية التخلص من الدهون الحشوية المتراكمة في البطن والأرداف والقدمين، يقول خبراء التغذية إن اتباع نظام غذائي صحي غني بالعناصر المرجوة، يساهم بشكل كبير في فقدان الوزن، وإذا كنت تبحث عن أعشاب تعزز حرق الدهون، فلا بُد من إدراج الحلبة في الروتين اليومي.
بذور الحلبة تُعد من المكونات المستخدمة في بعض الوجبات الصحية، وبجانب قيمتها الغذائية العالية وفوائدها للشعر والصحة العامة، فهي تعمل أيضاً على فقدان الوزن، ويرجع ذلك إلى أنها غنية بالألياف القابلة للذوبان، مما يعزز الشعور بالامتلاء، ويقلل أيضاً من خطر الإفراط في تناول الطعام، وبالإضافة إلى ذلك، تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يمنع الارتفاعات المفاجئة في معدلات السكر، نقلاً عن "Healthshots".
تتمتع بذور الحلبة بالعديد من الفوائد الصحية، ويرجع ذلك إلى غناها بالعناصر والمواد الغذائية الأساسية الأخرى مثل الريبوفلافين والنحاس والبوتاسيوم وحمض الفوليك وحمض اللينوليك والكالسيوم والحديد والمنجنيز والفيتامينات A وB6 وC وK والأحماض الأمينية، والتي من المعروف عنها أنها تعزز من فقدان الوزن.
فقدان الوزن لا يتطلب فقط اتباع نظام غذائي صحي، ولكن ينبغي إدراج بذور الحلبة في النظام الغذائي، للحصول على الفوائد التالية:
بذور الحلبة تتحكم في الشهية
بذور الحلبة غنية بالألياف القابلة للذوبان، مما يزيد من معدلات الشبع، ويساعد أيضاً على التحكم في الشهية، كما أظهرت العديد من الأبحاث أن بذور الحلبة قليلة السعرات الحرارية، وهو أحد العوامل المهمة خلال رحلة فقدان الوزن.
يساعد استهلاك بذور الحلبة على تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يقلل من حاجتك لتناول وجبات خفيفة غير صحية، والرغبة الشديدة في تناول السكر، وهي عقبات شائعة تمنع فقدان الوزن.
من المعروف أن هذه البذور تعزز عملية التمثيل الغذائي، ما يحسن من قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية بكفاءة، وتساعد أيضاً على فقدان الوزن عند اتباع نظام غذائي متوازن، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام بجانب استهلاكها يومياً.
فيما يلي 3 طرق بسيطة لاستهلاك بذور الحلبة لفقدان الوزن:
يتميز شاي الحلبة بخصائص مهدئة
-شاي الحلبة: يمكنك نقع البذور في الماء الساخن، للحصول على شاي الحلبة، الذي يتميز بخصائص مهدئة.
-البذور المنقوعة: ينبغي نقع بذور الحلبة في الماء طوال الليل، وفي الصباح، يمكنك تناولها على معدة فارغة.
-مسحوق الحلبة المطحونة: يمكن تحويل الحلبة إلى مسحوق ناعم من خلال طحنها، وإضافتها بعد ذلك إلى العصائر أو الشوربة.