الكالسيوم من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الأطفال، كما أنه يتوافر في مجموعة كبيرة من الأطعمة والمشروبات؛ ولأن الجسم لا يستطيع إنتاجه فيجب الحصول عليه من النظام الغذائي للحفاظ على قوة العظام ووظائف الجسم المختلفة.
وفي السطور التالية تستعرض بوابة صحة مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الكالسيوم.
يحتوي الحليب والزبادي والجبن القريش على كمية مرتفعة من الكالسيوم الضروري للحفاظ على صحة العظام حتى مرحلة البلوغ.
يعتبر الكرنب والبروكلي والجرجير من الخضراوات التي تحتوي على كمية عالية من الكالسيوم حيث يجب دمجها في نظامك الغذائي.
لكن يجب الانتباه حيث يوجد أنواع من الخضراوات تحد من امتصاص الكالسيوم؛ بسبب وجود حمض الأكساليك ومن بينها السبانخ واللفت والبطاطا الحلوة.
تحتوي الخضراوات على نسبة كالسيوم عالية
منتجات الحبوب الكاملة مثل السمسم والمكسرات وفول الصويا تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، لكن المشكلة أن البعض لا يدخلها للنظام الغذائي بشكل يومي، وبالتالي لا يحصل الطفل على الكميات الكافية من الكالسيوم منها، حسب موقع Spine-health.
السلمون والسردين من أبرز المأكولات البحرية الغنية بالكالسيوم، وينضم إليهما السلطعون والاسكالوب، وهي تحتوي أيضاً على فيتامين د، وهو عنصر غذائي أساسي ينظم امتصاص الكالسيوم.
إذا كان طفلك يعاني من حساسية الطعام أو يتبع نظاماً غذائياً نباتياً أو يصعب إرضائه من ناحية الطعام الذي يجب تناوله، فيوجد مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تناسب هذه الفئة، حيث يتم دعمها بالكالسيوم وهي عصير البرتقال والخبز وحليب الصويا وحبوب الإفطار.
عصير البرتقال بديل لمرضى حساسية الطعامكما يمكن تجربة المياه المعدنية المضاف إليها الكالسيوم، فإذا كان طفلك يعاني من حساسية اللاكتوز ولا يمكنه شرب الحليب، فقد تكون المياه المعدنية بديلاً أفضل.
لا تعتقدين أن معاناة طفلك من حساسية المكسرات أو المأكولات البحرية تحرمه من الحصول على الكالسيوم، بل يمكن تناول منتجات مدعومة بالعنصر الغذائي مثل الألبان والحبوب المدعمة وتورتيلا الذرة أو الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة.
وإذا كان طفلك لا يحصل على ما يكفي من الكالسيوم من خلال النظام الغذائي كما أنه معرض لمشكلات بالعظام، فمكملات الكالسيوم في شكل أقراص قابلة للمضغ أو حلوى أفضل حل.