هناك بعض الأطعمة التي نلقي بأجزاء منها رغم فوائدها العديدة، كقشور البرتقال والمانجو، ونواة الأفوكادو، وأرجل الدجاج.
البوتاسيوم عنصر غذائي يدعم صحة خلاياك وعضلاتك وأعصابك، ما يجعله ضرورياً لصحة الجسم، ومع ذلك يرغب الذين يعانون من ظروف صحية معينة