تعد البطاطس المقلية من أكثر الأطعمة المفضلة لدى الكبار والصغار في جميع أنحاء العالم، ولكن هل تعرف أن تناول 208 جرامات من البطاطس المقلية، يمكن أن يمنحك الكثير من السعرات الحرارية؟
خلال السطور التالية تستعرض "بوابة صحة" القيمة الغذائية والعناصر التي تتوفر في البطاطس المقلية، وهل هي حقاً صحية، أم مجرد وجبة تزيد وزنك بشكل كبير، نقلاً عن "Eat This Much".
العناصر الغذائية المتوفرة في 208 جرامات من البطاطس المقلية
-601 سعرة حرارية
-29 جراماً دهون
-5 جرامات دهون مشبعة
-0.2 جرام من الدهون المتحولة
-2 ملجم كوليسترول
-743 ملجم صوديوم
-77 جراماً كربوهيدرات
-8 جرامات ألياف
-1 جرام سكر
-7 جرامات بروتين
-35 ملجم كالسيوم
-2 ملجم حديد
-1134 ملجم بوتاسيوم
الفيتامينات المتوفرة في 208 جرامات من البطاطس المقلية
-0.2 ملجم نحاس
-31 ميكروجرام من حمض الفوليك (ب9)
-60 ملجم مغنيسيوم
-0.5 ملجم منجنيز
-5 ملجم نياسين
-1 ملجم من حمض البانتوثنيك
-258 ملجم فوسفور
-0.1 ملجم ريبوفلافين (ب2)
-1 ميكروجرام سيلينيوم
-0.2 ملجم ثيامين
-0.5 ملجم فيتامين "ب6"
-2 ملجم من فيتامين سي
-2 ملجم من فيتامين هـ
-75 ميكروجرام من فيتامين ك
-1 ملجم زنك
-1 جرام سكر
-0.1 جرام سكروز
-0.3 جرام جلوكوز
-0.2 جرام فروكتوز
-70 جراماً نشا
-الدهون المشبعة 5 جرام
-7 جرامات من الدهون الأحادية غير المشبعة
-14 جراماً من الدهون المتعددة غير المشبعة
-0.2 جرام من الدهون المتحولة
-2 جرام من أحماض أوميجا 3
-12 جراماً من أحماض أوميجا 6
كمية الأحماض الأمينية في كل 208 جرامات بطاطس مقلية
-0.2 جرام ألانين
-0.4 جرام أرجينين
-2 جرام من حمض الأسبارتيك
-0.1 جرام من السيستين
-1 جرام من حمض الجلوتاميك
-0.2 جرام جلايسين
-0.1 جم هيستيدين
-0.2 جرام آيزوليوسين
-0.4 جرام ليوسين
-0.3 جرام ليسين
-0.1 جرام ميثيونين
-0.3 جرام فينيل ألانين
-0.2 جرام برولين
-0.3 جرام سيرين
-0.2 جرام ثريونين
-0.1 جرام من التربتوفان
-0.2 جرام تيروزين