ما أفضل وقت لتناول فيتامين ب 12 للحصول على أقصى فائدة؟
يعد فيتامين ب 12 من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دوراً محورياً في دعم إنتاج خلايا الدم الحمراء، وصحة الجهاز العصبي، واستقلاب الطاقة وتكوين الحمض النووي.
ورغم إمكانية الحصول عليه من أطعمة مثل البيض والمحار والسلمون، إلا أن بعض الأشخاص يلجأون إلى المكملات الغذائية لتعويض النقص، خاصة في حالات سوء الامتصاص أو الأنظمة الغذائية المقيدة.
تناول فيتامين ب 12
هل يوجد وقت مثالي لتناول فيتامين ب 12؟
يؤكد خبراء التغذية أنه لا يوجد وقت مثالي لتناول فيتامين ب 12، إلا أن الانتظام في تناوله بالجرعة المناسبة يظل العامل الأهم لتحقيق الفائدة المرجوة.
وبما أن فيتامين ب 12 قابل للذوبان في الماء، تنصح بعض الآراء بتناوله على معدة فارغة مع الماء خاصة في الصباح، حيث تشير أدلة محدودة إلى أن تناوله في وقت متأخر من اليوم قد يؤثر سلباً على النوم لدى بعض الأشخاص، وذلك حسب ما ذكره موقع" هيلث".
عوامل تؤثر على امتصاص فيتامين ب 12
على الرغم من أن توقيت التناول قد لا يكون حاسماً، إلا أن هناك عوامل أخرى قد تلعب دوراً مهماً في فعالية المكمل الغذائي، من بينها:
-شكل المكمل (أقراص، أوأقراص تحت اللسان أو حقن).
-حموضة المعدة.
-مستوى فيتامين ب 12 الحالي في الجسم.
-قدرة الجسم على إنتاج العامل الداخلي، وهو بروتين ضروري لامتصاص الفيتامين من الجهاز الهضمي.
وفي بعض الحالات التي يعاني فيها الأشخاص من ضعف الامتصاص، قد يوصي الأطباء بجرعات أعلى أو حتى بالحقن الطبية.
أطعمة تحتوي فيتامين ب 12
من هم الأكثر احتياجاً لمكملات فيتامين ب 12؟
يُفضل الخبراء الحصول على فيتامين ب 12 من الطعام الطبيعي كلما أمكن ذلك، إذ تحتوي المنتجات الحيوانية عليه بشكل طبيعي، كما تدعم به بعض الأطعمة مثل حبوب الإفطار والخميرة الغذائية والحليب النباتي. ومع ذلك، قد يحتاج البعض إلى المكملات الغذائية ومن بينهم:
-الأشخاص الذين يعانون من نقص مؤكد بتحاليل الدم.
-من يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً خاصة إذا كان النظام صارماً.
-المصابون بأمراض تؤثر على الامتصاص مثل داء السيلياك أو مرض كرون.
الجرعات الآمنة من مكملات فيتامين ب12
على الرغم من أن الاحتياج اليومي للبالغين يبلغ نحو 2.4 ميكروجرام، إلا أن جرعات المكملات قد تصل إلى 1000 ميكروجرام.
وبما أن فيتامين ب 12 قابل للذوبان في الماء ولا يخزن في الجسم، فإن هذه الجرعات تعد آمنة عموماً عند استخدامها تحت إشراف طبي.
