الكولاجين هو بروتين أساسي في الجسم يدعم بنية الجلد والأنسجة الضامة والعظام والعضلات والأوعية الدموية، مع تقدم العمر تنخفض مستويات الكولاجين مما يؤدي إلى التجاعيد وفقدان مرونة الجلد وضعف العظام والمفاصل، لذا يلجأ الكثيرين إلى تناول مكملات لتعويض هذا الانخفاض ويبقى السؤال الشائع ما الجرعة المناسبة من الكولاجين يومياً؟
ما هي فوائد مكملات الكولاجين؟
ما هي فوائد مكملات الكولاجين؟
يفقد الجسم حوالي 1% من الكولاجين سنوياً بدءاً من سن الأربعين، تشمل أبرز فوائد مكملات الكولاجين:
1-تحسين مرونة الجلد وتقليل التجاعيد.
2-دعم صحة العظام والمفاصل، خاصةً للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل.
3-تحسين كتلة العضلات والمساعدة في التعافي بعد التمارين.
4-تعزيز صحة الشعر والأظافر.
1-الكولاجين المهدرج :(Hydrolyzed Collagen) الأكثر شيوعاً وسهل الامتصاص.
2-الكولاجين غير المعالج :(Undenatured Collagen) يُستخرج من الغضاريف ويُستخدم لصحة المفاصل.
3-الجيلاتين: كولاجين مطبوخ يُستخدم في الأطعمة.
فيما تشير دراسة نُشرت عام 2019 في المجلة الطبية Journal of Clinical Nutrition إلى أن الكولاجين المهدرج هو الأكثر أماناً وفعالية، خاصة عند استخدامه بجرعات محددة.
حتى الآن لا توجد توصيات رسمية موحدة حول الجرعة المناسبة لتناول مكملات الكولاجين، ولكن الأبحاث تقدم بعض الإرشادات:
1-الكولاجين المهدرج: تناول 2.5 إلى 5 جرامات يومياً لتحسين صحة الجلد وتقليل التجاعيد، وتناول 5 إلى 15 جراماً يومياً لتحسين صحة العظام وزيادة كتلة العضلات.
2-الكولاجين غير المعالج: تناول 10 إلى 40 ملج يومياً لتخفيف آلام المفاصل وتحسين حركتها.
3-الجيلاتين: الجرعة تعتمد على الاستخدام كطعام أو مكمل، ولكن لا توجد إرشادات دقيقة للكمية.
عند اختيار مكمل الكولاجين، يجب مراعاة نوعه لذا اختار النوع المناسب لحالتك إما لعلاج الجلد أو المفاصل، ومصدره مثل الأبقار أو الأسماك أو الدواجن، والجرعة المقترحة لذا من الضروري أن تتحقق من التعليمات الموجودة على العبوة.
الأسماك مصدر غني بالكولاجين
الكولاجين عمومًا آمن لمعظم الناس، ولكن قد يعاني البعض من طعم غير مستحب، أو شعور بالامتلاء أو اضطرابات في المعدة.