شاي الماتشا لخسارة الوزن.. 5 آثار إيجابية تفوق الشاي الأخضر
تأثير شاي الماتشا لخسارة الوزن
يعتبر شاي الماتشا من المشروبات منخفضة السعرات الحرارية، ويتساءل كثيرون عن مدى فاعلية شاي الماتشا في إنقاص الوزن؛ لذا دعنا نكشف لك تأثيره.
شاي الماتشا لخسارة الوزن
تأثير شاي الماتشا على الوزن
الماتشا مصنوع من أوراق نبات الشاي الأخضر التي يتم تظليلها في نهاية عملية النمو ما يعزز من فوائدها، حيث اشتهرت بقدرتها على أكسدة الدهون وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
وكشفت دراسة أجرتها المكتبة الوطنية للطب، أن مركب الكاتيكين له تأثير إيجابي على فقدان الوزن والحفاظ على الوزن، فهو نوع من مضادات الأكسدة القوية.
تنتمي مضادات الأكسدة القوية المتوافرة بالماتشا إلى مادة البوليفينول التي تعمل كحاجز للدهون وبالتالي تساهم في عملية التمثيل الغذائي وإبطاء أو وقف نمو الخلايا الدهنية.
وكشفت دراسة أخرى عن ارتباط الماتشا بانخفاض مؤشر كتلة الجسم، وانخفاض محيط الخصر بعد 12 أسبوعاً من استهلاك جرعات عالية من شاي الماتشا إضافة إلى ملاحظة انخفاض في مستوى الكوليسترول الكلي والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) دون أي آثار جانبية.
الماتشا وحرق السعرات الحرارية
التوليد الحراري يشير إلى المعدل الذي يحرق به الجسم السعرات الحرارية، وبالحديث عن العلاقة بين الماتشا وحرق السعرات، كشفت إحدى الدراسات أن الشاي الأخضر يزيد من قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية من 8-10% إلى نسبة تصل إلى 35-40%.
ونظراً لأن ارتفاع نسبة السكر في الدم يؤدي إلى زيادة الوزن إلى جانب الإصابة بالسكر بمرور الوقت، فإن الماتشا مشروب يساهم في توازن الجلوكوز في الدم.
كما أن مزيج الكافيين ومضادات الأكسدة يساهمان في زيادة طاقة الشخص والحفاظ على نشاطه طوال اليوم ما يساهم في حرق المزيد من السعرات الحرارية، وذلك وفق ما ذكره موقع Matcha Connection.
الماتشا والشاي الأخضر لخسارة الوزن
مقارنة بين الماتشا والشاي الأخضر لفقدان الوزن
رغم أن الشاي الأخضر له القدرة على فقدان الوزن إلا أن الماتشا يحتوي على تركيز أعلى من مركب الكاتيكين لزيادة أكسدة الدهون.
وبسبب عملية التظليل التي يقوم بها المزارعون للماتشا قبل الحصاد، فإنه تركيز الكافيين والمركبات المعززة للتمثيل الغذائي أعلى من الشاي الأخضر ما يجعله مناسباً لفقدان الوزن.
