يحدث نقص المعادن في الجسم عندما لا يحصل على الكمية الكافية من معدن معين مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية متنوعة.
أصبحت الفواكه المجففة بالتبريد بديل مغذي للوجبات الخفيفة التقليدية، حيث تحتفظ الفواكه المجففة بالتبريد بالعناصر الغذائية مقارنةً بالفواكه الطازجة.
ملح البحر الميت يخفف أعراض الإكزيما بفضل معادنه الغنية، ويُستخدم بالاستحمام لتقليل الاحمرار وترطيب الجلد وتحسين حاجز البشرة.
ينبغي تناول الوجبات القلوية المشتقة من النباتات مثل العدس والتوفو، بدلاً من المنتجات الحيوانية مثل البيض والدجاج في وصفات.
تعتبر بذور اليقطين خيار غذائي غني بالعناصر المغذية سواء تم تناولها نيئة أو على شكل زيت، حيث ترتبط هذه البذور بعدة فوائد لصحة البروستاتا.
الكنتالوب فاكهة غنية بالفيتامينات والماء تساعد في تحسين التمثيل الغذائي، وتعزز الترطيب، وتدعم خسارة الوزن باعتدال.
سبب حصوات الحالب هو تراكم المعادن والأملاح في البول، حيث تشكل المعادن بلورات تنمو لتصبح حصوات، والرجال هم الأكثر عرضة لهذه الحصوات.
مرض كرون يسبب التعب ونقص التغذية، مما يتطلب نظاماً غذائياً صحياً ومكملات غذائية لتعويض العناصر المفقودة ودعم الجسم.
قانون أمريكي يلزم الشركات بالكشف عن المعادن الثقيلة في أغذية الأطفال. تنويع الأطعمة واختيار منتجات آمنة يقللان المخاطر الصحية.
تمنحك شوربة الخضار فوائد كثيرة، منها تعزيز الجهاز المناعي، وزيادة الشعور بالشبع لغناها بمضادات الأكسدة، وتزيد ترطيب الجسم وتعزز صحة العظام.
التناول الصحيح للمكملات الغذائية يدعم الصحة، ويعزز من الوظائف الحيوية، كما أنه لا يسبب مشاكل أو أعراض، وبناءً على ذلك، لا تتجاوز الجرعات المسموح بها يومياً.
يحتوي العدس على معدلات عالية من الفيتامينات والمعادن، وأيضًا غني بالبروتين النباتي والألياف وخالي من الدهون ما يجعله مناسب للحمية الغذائية.
للتوت البري فوائد صحية كثيرة، فهو غني بالألياف والفيتامينات والمعادن، ويساعد في تقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب و خفض ضغط الدم.
رغم الفوائد الصحية العديدة للعسل ولكن الإفراط في استهلاكه يؤدي إلى زيادة معدل السعرات الحرارية ولكن بالمقارنة فالعسل أكثر صحة من السكر.
ينصح بتناول كميات محدودة من السكر البني، حيث تحتوي كمية مقدارها 145 جراماً على 551 سعرة حرارية، ويعد خياراً مثالياً للأطفال.
عند تناول الأرز الأبيض عليك معرفة سعراته الحرارية لتجنب زيادة الوزن، وهو غني بالحديد وفيتامينات ب، ويحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
الجبن الطبيعي مصنوع من حليب طازج طبيعي 100% دون إضافات أو معالجة إضافية، وتتضمن عملية التصنيع تجميع بروتين الحليب (الكازين) ومعالجة الجبن عن طريق النقع.
قد ترى مصطلحات على منتجات المكملات الغذائية لا تعرف معناها، ولكن معرفتها تساعدك عل معرفة الكمية الموصي بها والقيمة اليومية التي تحتاجها.
السردين آمن لكن الإفراط يسبب تراكم الزئبق والمعادن الثقيلة. غير مناسب لمرضى الضغط، النقرس، حساسية الأسماك أو متناولي مميعات الدم.
هناك العديد من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، والتي يمكن الحصول عليها من خلال الأغذية الصحية أو المكملات الغذائية.
المكملات الغذائية تدعم نمو الجنين وصحة الأم عبر تعزيز الفيتامينات والبروتينات والدهون الصحية، لكن يجب استشارة الطبيب لتحديد الأنسب لكل أم.
