في ظل التقلبات الجوية التي تشهدها البلاد خلال هذه الفترة وارتفاع فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، يتجه الكثيرون إلى البحث عن وسائل طبيعية لتعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من العدوى.
ويؤكد خبراء التغذية أن العصائر والمشروبات الطبيعية تمثل وسيلة فعالة وسهلة لتعزيز صحة الجسم، بفضل ما تحتويه من فيتامينات ومعادن ضرورية.
جهاز المناعة يعمل على مدار الساعة لحماية الجسم من الفيروسات والبكتيريا، ما يجعله بحاجة مستمرة إلى عناصر غذائية تعزز كفاءته مثل فيتامينات سي وأ ود، إلى جانب مضادات الأكسدة، وذلك حسب ما ذكره موقع هيلث لاين.
فيتامينات سي
تعد العصائر الغنية بفيتامين سي من أهم الوسائل الطبيعية لدعم المناعة، حيث يساعد هذا الفيتامين في حماية الخلايا من التلف وتعزيز قدرة الجسم على مقاومة العدوى.
وقد يؤدي نقص فيتامين سي إلى تأخر التئام الجروح وضعف الاستجابة المناعية، ما يجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بالعدوى.
ورغم عدم وجود دليل علمي قاطع على دوره في الوقاية من الفيروسات مثل فيروس كورونا أو علاجه، فإن تناوله بكميات مناسبة قد يساهم في تخفيف أعراض نزلات البرد وتسريع التعافي منها، وينصح بعدم تجاوز الجرعة اليومية القصوى للبالغين والتي تبلغ 2000 ملليجرام.
يُعتبر مزيج التفاح الأخضر والجزر والبرتقال من أفضل العصائر التي تدعم جهاز المناعة، حيث يوفر فيتامين سي من التفاح والبرتقال، وفيتامين أ من الجزر في صورة بيتا كاروتين، وفيتامين ب6 الذي يدعم إنتاج الخلايا المناعية
ويمتاز هذا المشروب بتوازن مثالي بين الحلاوة والحموضة، ما يجعله خياراً صحياً ومنعشا لبدء اليوم.
يعد عصير الطماطم خياراً مثالياً خلال فترات التقلبات الجوية، لاحتوائه على حمض الفوليك (فيتامين ب9) الذي يدعم المناعة، بالإضافة إلى المغنيسيوم الذي يساعد في تقليل الالتهابات.
يمثل هذا المزيج خياراً متكاملاً لمحبي العصائر الخضراء، حيث يوفر جرعة كبيرة من الفيتامينات خاصة فيتامين أ، كما أن إضافة مكونات مثل الفجل قد تعزز من خصائصه المضادة للالتهابات، ما يجعله مشروباً مثالياً خلال فترات التقلبات الجوية.
يعد مزيج الفراولة والكيوي من الخيارات الغنية بفيتامين سي، ويمكن تناوله في صورة سموذي للحصول على قوام أكثر كثافة وفائدة غذائية أعلى.
كما أن إضافة الحليب أو الزبادي يوفر مصدراً مهماً للبروتين وفيتامين د، الذي يلعب دوراً رئيسياً في تقليل خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي مثل الالتهاب الرئوي والإنفلونزا.
ويعد الزبادي اليوناني خياراً مثالياً لاحتوائه على البروبيوتيك التي تساعد في تعزيز صحة الأمعاء وزيادة قدرة الجسم على مقاومة البكتيريا الضارة.
يمنح عصير الفراولة والمانجو الجسم جرعة من فيتامين هـ المضاد للأكسدة، بينما يعد عصير البطيخ بالنعناع خياراً مثالياً للترطيب، بفضل احتوائه على نسبة عالية من الماء إلى جانب فيتامين سي والأرجينين الداعمين للمناعة.
تعد العصائر الخضراء التي تحتوي على السبانخ أو البقدونس من أفضل الخيارات لتعزيز المناعة، حيث تمد الجسم بفيتامينات أ وج وك ومجموعة من المعادن المهمة.
في حال اللجوء إلى العصائر الجاهزة، ينصح باختيار المنتجات الخالية من السكر المضاف والتأكد من أنها طبيعية 100%، ويعد عصير البرتقال من أفضل الخيارات لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي.
العصائر الخالية من السكر
إلى جانب تناول العصائر الطبيعية، ينصح الخبراء باتباع مجموعة من العادات الصحية منها:
شرب كميات كافية من الماء
النوم الجيد
ممارسة الرياضة بانتظام
تقليل التوتر
الحفاظ على النظافة الشخصية