7 تأثيرات مذهلة للشاي الأخضر على الجهاز الهضمي وتسهيل الإخراج
لاحظ كثير من الأشخاص أنهم يتبرزون بانتظام بعد تناول الشاي الأخضر يومياً وهو ما أثار تساؤلات حول علاقة هذا المشروب الشهير بحركة الأمعاء، ولا يزال السبب الدقيق غير مؤكد علمياً لكن هناك عدة نظريات تفسر هذا التأثير.
الكافيين والترطيب.. سر تأثير الشاي الأخضر
أولى هذه النظريات هو محتوى الشاي الأخضر من الكافيين؛ إذ يعمل كملين طبيعي يحفّز الجهاز الهضمي ويعزز الرغبة في التبرز تماماً كما يحدث مع القهوة، والثانية أنه يسهم في زيادة استهلاك السوائل ما يساعد على ترطيب الجسم وتليين حركة الأمعاء، خاصة أن الجفاف يُعد من أبرز مسببات الإمساك.
أما النظرية الثالثة فتتعلق بتأثير الشاي الأخضر في تقليل التوتر بفضل احتوائه على مركب L-theanine، حيث يعرف التوتر بأنه أحد العوامل المساهمة في الإصابة بـ الإمساك؛ لذا فإن شرب كوب من الشاي الأخضر قد يساعد في الاسترخاء وتحفيز عملية الإخراج.
الشاي الأخضر قد يساعد في الاسترخاء وتحفيز عملية الإخراج
فوائد هضمية أوسع للشاي الأخضر
بعيداً عن تأثيره المباشر على التبرز، يقدّم الشاي الأخضر مجموعة من الفوائد المتعلقة بصحة الجهاز الهضمي، فمركب catechins الموجود فيه يتمتع بخصائص مضادة للالتهاب ما قد يقلل من التهابات المعدة والأمعاء.
وفي دراسة تناول فيها المشاركون لتراً من الشاي الأخضر بالإضافة إلى التحضيرات الروتينية لتنظير القولون، لوحظ انخفاض في أعراض الغثيان والقيء والألم البطني مقارنة بمن لم يشربوا الشاي، وقد أرجع الباحثون هذه النتائج لتأثيره المضاد للالتهاب، مشيرين إلى إمكانية استخدامه في دعم حالات ulcerative colitis وCrohn’s disease.
تأثير على هضم النشويات وميكروبيوم الأمعاء
أظهرت الأبحاث أن الشاي الأخضر يقلل من هضم النشويات وهو ما قد يكون مفيداً في ضبط مستويات السكر بالدم، فبعض الأطعمة النشوية مثل الخبز الأبيض والبسكويت تحتوي على ألياف قليلة وتسبب ارتفاعاً سريعاً في السكر، وقد ثبت أن green tea extract (مستخلص الشاي الأخضر) يقلل امتصاص النشويات وإن كان تأثير كوب الشاي أقل قوة من المكملات.
من جهة أخرى، تشير الدراسات إلى أن الشاي الأخضر يغيّر تركيبة الميكروبيوم المعوي وهو مجموعة البكتيريا المفيدة التي تسكن الأمعاء، وهذه التغييرات يمكن أن تؤثر بشكل مباشر على الهضم وصحة القولون إذ تُغذّي البكتيريا على مركبات الشاي وتُنتج مركبات ثانوية قد تكون مسؤولة عن جزء من فوائده.
الشاي الأخضر يغيّر تركيبة الميكروبيوم المعوي
الوقاية من أورام القولون؟
أظهرت الدراسات على الحيوانات وأبحاث بشرية محدودة أن green tea polyphenols، وهي مركبات مضادة للأكسدة، قد تقلل من خطر الإصابة بـcolorectal cancer، ويرجع ذلك على الأرجح إلى التغيرات التي يحدثها الشاي الأخضر في ميكروبيوم الفم والأمعاء والتي قد تسهم في تقليل الالتهاب وتثبيط نمو خلايا الأورام.
تحذيرات عند تناول الشاي الأخضر مع الأدوية
تحذيرات عند تناول الشاي الأخضر مع الأدوية
ورغم فوائده، أشارت دراسات إلى أن الشاي الأخضر قد يعيق امتصاص بعض الأدوية، فعلى سبيل المثال ثبت أن شربه يقلل من امتصاص دواء (Corgard nadolol)، المستخدم لعلاج ضغط الدم والذبحة الصدرية، كما يمكن أن يؤثر على فاعلية أدوية مثل (Crestor rosuvastatin) و(Prograf tacrolimus) و(Jantoven warfarin) و(Zocor simvastatin) ما يستوجب استشارة الطبيب قبل تناول الشاي الأخضر بانتظام أثناء استخدام هذه الأدوية.
