للنساء الأكبر سنا.. نظام غذائي يحمي العظام خلال خسارة الوزن
خسارة الوزن للنساء الأكبر سنا
أشارت دراسة حديثة نُشرت في مجلة JAMA Network Open، إلى أن اتباع نظام غذائي متوسطي منخفض السعرات الحرارية إلى جانب ممارسة النشاط البدني قد يساعد النساء الأكبر سناً اللاتي يعانين من السمنة أو زيادة الوزن ومتلازمة التمثيل الغذائي، في تقليل فقدان كثافة العظام المرتبط بالتقدم في السن وخسارة الوزن. 
نظام غذائي للنساء الأكبر سنا يساعد على خسارة الوزن
اعتمدت الدراسة على بيانات من التجربة السريرية Prevención con Dieta Mediterránea–Plus (PREDIMED-Plus) التي أُجريت في إسبانيا بين عامي 2013 و2016، وشارك فيها 924 شخصاً بمتوسط عمر 65 عاماً.
ما هو النظام الغذائي المتوسطي منخفض السعرات؟
بقول الدكتور خيسوس إف. غارسيا-غافيلان، المحاضر في قسم الكيمياء الحيوية والتكنولوجيا الحيوية بجامعة Universitat Rovira i Virgili، إن النظام الغذائي المتوسطي منخفض السعرات هو نسخة معدلة من النظام التقليدي حيث يركّز على استهلاك الفواكه والخضراوات والبقوليات وزيت الزيتون والأسماك مع التحكم في حجم الحصص الغذائية لدعم فقدان الوزن.
وأضاف أن هذه النسخة ما تزال توفّر فوائد صحية لكنها أكثر تركيزاً على خسارة الوزن دون التأثير السلبي على كثافة العظام خاصة في منطقة أسفل الظهر.
ما العلاقة بين متلازمة التمثيل الغذائي وكثافة العظام؟
أوضح "غارسيا-غافيلان" أن متلازمة التمثيل الغذائي تتضمن مجموعة من المشكلات الصحية منها ارتفاع ضغط الدم وارتفاع السكر في الدم وزيادة الدهون في البطن وانخفاض مستويات الكوليسترول الجيد وارتفاع الدهون الثلاثية.
وهؤلاء الأشخاص معرضون بدرجة أكبر لأمراض القلب والسكري وغالباً ما يُنصحون بفقدان الوزن وهو ما قد يؤثر على كثافة العظام، لذا فإن الحفاظ على صحة العظام لديهم خلال برامج إنقاص الوزن يُعد أمراً بالغ الأهمية.
نتائج الدراسة: فوائد كبيرة لصحة النساء العظمية
تم قياس كثافة العظام لدى المشاركين في بداية الدراسة وبعد عام ثم بعد ثلاث سنوات، وتبيّن أن النساء اللاتي اتبعن النظام الغذائي منخفض السعرات مع النشاط البدني أظهرن تحسناً واضحاً في كثافة العظام بمنطقة أسفل الظهر مقارنة بالمجموعة الأخرى.
هذه النتائج مهمة لأنها تُظهر أن فقدان الوزن لا يعني بالضرورة التأثير السلبي على صحة العظام، وفي المقابل لم تُلاحظ تغييرات في كثافة العظام لدى الرجال المشاركين في الدراسة.
أهمية تقليل الكسور مع التقدم في العمر
علّق الدكتور مير علي، الجراح العام والمدير الطبي في MemorialCare Surgical Weight Loss Center بكاليفورنيا، بأن فقدان كثافة العظام مع التقدم في السن يزيد من خطر الكسور والتي قد تكون خطيرة خصوصاً كسور الورك التي ترتبط بمعدلات وفاة تتراوح بين 20% و30% لدى كبار السن، مضيفاً أنه من المفيد مستقبلاً مقارنة أثر المكملات الغذائية مثل الكالسيوم وفيتامين D على هذه النتائج.
المكملات الغذائية للنساء الأكبر سنا
نصائح لتعزيز صحة العظام من خلال التغذية
يُوصي خبراء التغذية باتباع أنماط غذائية ثقافية مناسبة وغنية بالفواكه والخضراوات والدهون غير المشبعة والبروتينات الخالية من الدهون، مشددين على أهمية تناول عناصر غذائية مثل البروتين وفيتامينات D وK وC وE والكالسيوم والمغنيسيوم، إضافةً إلى ممارسة تمارين تحمل الوزن مثل البيلاتس واليوغا والأنشطة الهوائية المنتظمة كالمشي والسباحة للحفاظ على صحة العظام مع التقدم في العمر.
