مخ الماعز والبقر من أكلات عيد الأضحى الغنية بالبروتينات وأوميجا 3، ويدعمان صحة الدماغ والعضلات والجه...
ورق العنب يتميز بأنه منخفضة السعرات الحرارية وغناه بالعناصر الغذائية الأساسية، حيث تحتوي خمس أوراق ع...
يتم الحصول على حليب جوز الهند، من خلال بشر لب جوز الهند، وخلطه مع الماء وتركه لفترة من الوقت، حتى يم...
رغم أنه أصبح من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، إلا إن هناك تحذيرات لمحبي الماتشا من تأثيره على مستو...
الإفراط في تناول النودلز سريعة التحضير يسبب آثاراً صحية سلبية؛ لاحتوائها على مواد مضافة مضرة، حيث أن...
يستغرق إذابة الأفوكادو حوالي ساعة واحدة في درجة حرارة الغرفة ويمكن استخدامه في السموذي وخلطات الصلصا...
لا يجب الاعتماد على ماء جوز الهند فقط للحصول على البوتاسيوم، بهدف ضبط ضغط الدم وحماية القلب، بل نصح...
يُعد الفستق إضافة غذائية غنية بالبروتين حيث يشكل 20% من مكوناته مما يجعله من الأطعمة المشبعة التي تس...
يتساءل البعض عن فوائد بيض الدواجن الحرة مقارنةً بالبيض التقليدي، وتشير الدارسات أن القيمة الغذائية ل...
يحتوي الأفوكادو على الحديد وفيتامين C وفيتامين E والثيامين والريبوفلافين والنياسين والفوسفور والمغني...
يحتوي الفستق على البروتين والألياف والدهون الصحية، لذا يساعد على فقدان الوزن، كما أن له فوائد أخرى ك...
يحتوي حليب الماعز على سعرات حرارية أكثر لكل وجبة من أي نوع آخر من الحليب، وفي حالة تناول الكثير منه...
مرحلة نضج التمر يمكن أن تؤثر على قيمته الغذائية، فالتمر الطري مثل تمر الخضري يحتوي على نسبة أعلى من...
تحتوي سمبوسة الخضراوات الغنية بالخضراوات الطازجة والألياف على فوائد عديدة، ولكن لها بعض المخاطر عند...
أصبحت الفواكه المجففة بالتبريد بديل مغذي للوجبات الخفيفة التقليدية، حيث تحتفظ الفواكه المجففة بالتبر...
يتناول البعض قشر الفول السوداني كسناك مقرمش، ولكنه لا يحتوي على أي قيمة غذائية، كما أنه يسبب أضراراً...
الميسو غني بالبروتين لكنه عالي الصوديوم، لذا يُستهلك بحذر لمرضى الضغط، وقد يسبب حساسية الصويا أو الج...
برغم احتوائه على عناصر غذائية عديدة وفوائده الكثيرة، ولكن كثرة تناول الفجل قد تسبب بعض الآثار الجانب...
من المعروف أن الحليب قيمته الغذائية عالية، لكن ما لا يدركه الكثيرون هو احتوائه على خصائص مرطبة، فكشف...
الجوافة والموز من الفواكه ذات القيمة الغذائية العالية، فالجوافة غنية بفيتامين C ونسبة عالية من الألي...
الكنتالوب فاكهة غنية بالفيتامينات والماء تساعد في تحسين التمثيل الغذائي، وتعزز الترطيب، وتدعم خسارة...
