زيوت البذور تُستخرج من بذور النباتات مثل الكانولا ودوار الشمس والذرة، تتميز هذه الزيوت بنقطة احتراق عالية ما يجعلها خياراً مثالياً للطهي بدرجات حرارة مرتفعة.
هناك العديد من الخرافات حول الزيوت واستخدامها، ويجب معرفة أنه ليست جميع الدهون في الزيوت غير صحية، وزيت الزيتون عند تسخينه يفقد فوائده.
يتمتع قشر الموز بفوائد متعددة للبشرة، منها: علاج حب الشباب، وتفتيح وترطيب البشرة، ومقاومة علامات الشيخوخة، بسبب غناه بمضادات الأكسدة.
عصير الجزر يتميز بالعديد من الفوائد الصحية التي تعزز صحة الجسم، حيث يعمل على تفتيح البشرة، ويحمي من أضرار أشعة الشمس، ويخفف الالتهابات.
حمض الأزيليك علاج مناسب جداً لحب الشباب، حيث يحتوي على مضادات للالتهابات والبكتيريا، ويفتح المسام ويقلل الالتهابات.
يوجد الليكتين في حوالي 30% من الأطعمة، بما في ذلك الحبوب والفواكه والخضراوات والمكسرات والبذور والبقوليات، وعليك الحذر من تناول كميات كبيرة.