فيتامين أ عنصر غذائي حيوي لنمو الخلايا وصحة العظام والرؤية والمناعة والإنجاب ويمكن الحصول عليه من مصادر مثل الحليب والبيض والسلمون والخضراوات الورقية والحبوب المدعمة، ورغم أن نقصه نادر إلا أنه قد يحدث إذا لم يتناول الشخص كمية كافية لتلبية احتياجات جسمه.
بحسب ما ذكره موقع "هيلث"، قد يؤدي نقص فيتامين أ إلى إضعاف وظائف الجسم الحيوية، مما يسبب مجموعة من المشاكل الصحية، أبرزها:
يُعد فيتامين أ ضرورياً لصحة الجهاز المناعي. وعند نقصه، يصبح الجسم أكثر عرضة للعدوى في مناطق مختلفة مثل:
-الجهاز الهضمي: يؤدي نقص فيتامين أ إلى إتلاف بطانة الجهاز الهضمي (الأمعاء)، مما يجعل الجسم أكثر عرضة للالتهابات المعوية مثل الجيارديا، وتسبب هذه العدوى الإسهال وتعيق قدرة الأمعاء على امتصاص العناصر الغذائية بشكل صحيح.
-المسالك البولية: يؤدي نقص فيتامين أ إلى إضعاف الطبقة الواقية للمسالك البولية، ما يسهل على البكتيريا الدخول ويؤدي إلى تكرار الإصابة بالتهابات المسالك البولية.
-الجهاز التنفسي: يؤدي انخفاض مستويات فيتامين أ إلى إضعاف الجهاز المناعي، ما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي التي تؤثر على الأنف والحلق والرئتين. وتشمل هذه العدوى الشائعة نزلات البرد والإنفلونزا والالتهاب الرئوي.
مخاطر نقص فيتامين أ
يؤثر نقص فيتامين أ بشكل مباشر على صحة العين، وقد يسبب:
العمى الليلي: وهو من أولى علامات النقص، حيث تصبح الرؤية صعبة في الإضاءة الخافتة.
جفاف العين الشديد (جفاف الملتحمة): وهي حالة خطيرة قد تتطور إلى فقدان البصر الدائم إذا لم تُعالج.
يمكن أن يؤدي النقص المتوسط إلى الشديد في فيتامين أ إلى مشاكل في الأسنان، كضعف تكوين الأسنان، وعدم اكتمال نمو طبقة المينا الواقية، إضافة إلى الإصابة بأمراض اللثة (التهاب دواعم السن).
تدهور صحة الأسنان واللثة
فيتامين أ ضروري لصحة العظام، حيث تشير الأبحاث إلى أن الحصول على كمية معتدلة منه يحسن قوة العظام ويقلل من خطر الكسور.، لكن يجب الحذر، فالإفراط في تناوله أو نقصه الشديد يمكن أن يسبب هشاشة العظام ويزيد من احتمالية تلفها، وما زالت الأبحاث جارية لفهم هذه العلاقة بشكل أعمق.
يلعب فيتامين أ دوراً حاسماً في صحة الشعر، حيث يمكن أن يؤدي نقصه إلى تساقطه، لكن الإفراط في تناوله يسبب المشكلة نفسها أيضاً؛ لذلك، فالحفاظ على كمية معتدلة ومتوازنة من فيتامين أ من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية هو المفتاح لمنع تساقط الشعر.
يمكن أن يسبب نقص فيتامين أ حالة جلدية تُعرف بـ "فرط التقرن الجريبي"، وتتميز هذه الحالة بظهور نتوءات صغيرة وصلبة على الجلد، خاصة في مناطق مثل الكتفين والأرداف والمرفقين، وتحدث بسبب انسداد بصيلات الشعر ببروتين الكيراتين.
الأطفال تحت سن الخامسة الذين يعانون من سوء التغذية هم الأكثر عرضة للخطر، وتشمل الأعراض لديهم:
-الإسهال وقد يصاحبه قيء.
-السعال مع الحمى.
-بقع بيتو: وهي بقع رغوية تظهر على سطح العين.
-العمى في الحالات الشديدة.
تحتاج النساء الحوامل والمرضعات إلى كميات أكبر من فيتامين أ، ونقصه لديهن يمكن أن يسبب:
-فقر الدم (الأنيميا).
-العمى الليلي (حيث تعاني 15% من الحوامل حول العالم من فقدان البصر بسببه).
-ضعف الجهاز المناعي وزيادة خطر الإصابة بالعدوى.
-زيادة خطر العدوى: مثل الحصبة والتهابات الجهاز التنفسي كالالتهاب الرئوي.
-فقر الدم "الأنيميا": وهي حالة لا يمتلك فيها الجسم ما يكفي من خلايا الدم الحمراء لنقل الأكسجين بفاعلية.