من القلب إلى الأمعاء.. 6 فوائد مذهلة لإضافة زيت الزيتون إلى قهوتك
فوائد إضافة زيت الزيتون للقهوة
هل جربت مذاق زيت الزيتون مع القهوة من قبل؟ قد تندهش من هذا المزيج رغم أنه غني بالمركبات الصحية، ويتمتع بالعديد من الفوائد الصحية.
وفي السطور التالية تستعرض "بوابة صحة" أبرز الفوائد الصحية لإضافة زيت الزيتون إلى القهوة، وفقاً أحدث الدراسات العلمية.
فوائد إضافة زيت الزيتون للقهوة
صحة القلب
كشفت أبحاث عام 2020 أن تناول أكثر من نصف ملعقة من زيت الزيتون يومياً يخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 15%، كما أنه يقلل من خطر أمراض القلب التاجية بنسبة 21%، حسب مجلة American Heart Association.
تناول زيت الزيتون يومياً يخفض الإصابة بأمراض القلب
ومن المعروف أن زيت الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة مثل حمض الأوليك، وهذا النوع من الدهون يزيد من الكوليسترول الجيد ويقلل من الضار، كما أن مضادات الأكسدة بزيت الزيتون يساعد على الوقاية من تصلب الشرايين عن طريق تقليل الالتهابات.
الوقاية من السكتات الدماغية
تساعد الخصائص الموجودة في زيت الزيتون على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، ما يقي من السكتات الدماغية، حيث إن تناول بين 1.5 – 2.2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يومياً يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب، حسب دراسة علمية أجريت عام 2022، ونُشرت بمجلة "Clinical Nutrition".
تقليل فرص الإصابة بالخرف
هناك أدلة على أن تناول زيت الزيتون بانتظام يساهم في خفض خطر الوفيات المرتبطة بالخرف، حسب موقع Verywell Health.
الوقاية من السرطان
تشير الأبحاث إلى أن الاستهلاك المرتفع لزيت الزيتون في دول البحر الأبيض المتوسط قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، نتيجة احتوائه على مضادات أكسدة تحمي من الخلايا من الجذور الحرة.
زيت زيتون يخفض الإصابة بمرض السرطان لاحتوائه على مضادات أكسدة
تحسين صحة الأمعاء
احتواء زيت الزيتون المضاف إلى القهوة على مضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة التي تساهم في مقاومة الالتهابات، قد يُسهم في علاج أمراض الأمعاء الالتهابية مثل التهاب القولون التقرحي ومرض كرون.
مكافحة أعراض الاكتئاب
كشفت دراسة أجريت عام 2022 أن الذين يعانون من اكتئاب حاد وتناولوا حوالي 1.7 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يومياً لمدة 52 يوماً، شهدوا تحسناً ملحوظاً في أعراض الاكتئاب، حسب موقع The Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
