نشعر بالحيرة دائماً حول الأطعمة التي ينبغي استهلاكها بعد صلاة التراويح، وكيف يمكن الحصول على قيمة غذائية عالية دون زيادة في الوزن، وبينما يلجأ البعض إلى تناول الحلويات مثل القطايف والجلاش والكنافة بمختلف أنواعها، هناك من يخططون لاستهلاك وجبات صحية خفيفة، تمنحهم معدلات عالية من الطاقة، فضلاً عن تقديم المغذيات الصحية التي تحتاجها.
خلال السطور التالية تستعرض "بوابة صحة" بعض الوجبات الخفيفة الصحية، التي يمكن إدراجها في الروتين الغذائي خلال شهر رمضان، ويفضل استهلاكها بعد صلاة التراويح، لزيادة معدلات النشاط والطاقة، نقلاً عن "British Heart Foundation".
هناك العديد من الوجبات الخفيفة التي يمكن إضافتها خلال شهر رمضان، ويفضل استهلاكها بعد العودة من صلاة التراويح، وخاصةً أن جميعها غنية بـ100 سعرة حرارية فقط، وتشتمل على ما يلي:
الزبادي العادي أم المُنكه؟
عليك بدمج 40 جراماً من التوت الأزرق مع 125 جراماً من الزبادي قليل الدسم، وتحتوي هذه الوجبة الخفيفة على 100 سعرة حرارية فقط، كما أنها تعد من الخيارات الصحية التي يمكن إدراجها بشكل يومي.
عليك بتقطيع تفاحة واحدة واستمتع بها مع نصف ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني، ولكن ينبغي عدم وضع السكر أو الملح أو الزيت حتى تكون وجبة صحية ومثالية.
أضف حوالي ملعقتين كبيرتين (50 جم) من الجبن قليل الدسم، وستة طماطم كرزية إلى كعكة أرز واحدة، ويمكنك وضع بعض البهارات الصحية مثل الزعتر.
إذا كنت تبحث عن وجبة صحية تحتوي على 100 سعرة حرارية، يمكنك تناول 3 حبات من المشمش المجفف مع 8 حبات من اللوز الكامل، ويمكن تقديم هذا السناك الصحي لأطفالك أيضاً، لمنحهم وفرة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الهامة.
كوب الحليب والزبيب غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C
تناول كوباً صغيراً (150 مل) من الحليب نصف الدسم مع ملعقة كبيرة من الزبيب، للحصول على معدلات عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين C.
أضف بيضة مسلوقة إلى حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة (80 جم) وحفنة من أوراق السبانخ (25 جم)، وعليك بإدراج بعض الخضراوات الصحية الأخرى مثل البروكلي.