يُعد ارتفاع ضغط الدم أحد المشكلات الصحية الشائعة التي قد تتفاقم خلال شهر رمضان بسبب التغيرات في النظام الغذائي وساعات الصيام الطويلة، ولأن الحفاظ على مستويات ضغط الدم الطبيعية أمر ضروري للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية يلجأ البعض إلى تعديلات غذائية تساعد في تحقيق هذا الهدف، من بين هذه التعديلات تحظى المشروبات التقليدية مثل الدوم والكركديه بشعبية واسعة بفضل خصائصهما المحتملة في خفض ضغط الدم.
يستخرج مشروب الدوم من ثمار شجرة Hyphaene thebaica التي لطالما استُخدمت في الطب التقليدي، وفقاً لـ"health shots" يحتوي هذا المشروب على مركبات نشطة مثل الفلافونويدات والصابونينات والتي تلعب دوراً في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب، وتشير بعض الدراسات إلى أن الدوم قد يساعد في استقرار مستويات الضغط وتقليل الكوليسترول الضار، ما يجعله خياراً مفيداً لمرضى الضغط المرتفع خلال شهر الصيام.
يُعرف الكركديه بقدرته الفعالة على خفض ضغط الدم حيث أظهرت الأبحاث أن تناول شاي الكركديه بانتظام يمكن أن يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، وقد وجدت بعض الدراسات أن تأثير الكركديه في خفض الضغط قد يكون مقارباً لتأثير بعض الأدوية، ما يجعله مشروباً مثالياً لمرضى الضغط العالي، حسب "very well health"، خاصةً في رمضان، حيث تزداد الحاجة إلى مشروبات طبيعية تساعد في تنظيم الضغط دون آثار جانبية قوية.
يعمل الكركديه على خفض الضغط من خلال خصائصه المدرّة للبول، إضافةً إلى دوره في توسيع الأوعية الدموية ما يسهم في تقليل الضغط على جدران الشرايين، أما الدوم فهو غني بمضادات الأكسدة والألياف، ما يحسن من كفاءة الأوعية الدموية ويساعد في تنظيم مستويات الدهون في الجسم وهو ما ينعكس إيجابياً على ضغط الدم.
لتحضير مشروب الكركديه يتم نقع الأوراق المجففة في ماء ساخن لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق ويمكن تناوله دافئاً أو بارداً مع القليل من العسل أو بدون أي مُحليات، أما مشروب الدوم فيتم تحضيره عن طريق نقع الثمار المجففة في الماء ثم خلطها وتصفيتها للحصول على مشروب منعش، ولتحقيق أقصى فائدة يُفضل تجنب إضافة كميات كبيرة من السكر إلى هذه المشروبات.ارتفاع ضغط الدم
على الرغم من الفوائد المحتملة للدوم والكركديه لا ينبغي الاعتماد عليهما كبديل للأدوية الموصوفة لعلاج ارتفاع ضغط الدم، يُنصح الأشخاص الذين يتناولون أدوية ضغط الدم أو الذين يعانون من مشكلات صحية مزمنة باستشارة طبيبهم قبل إدخال هذه المشروبات في نظامهم الغذائي، كما أن الإفراط في استهلاك الكركديه قد يؤدي إلى تداخلات دوائية مع بعض العلاجات مثل مدرّ البول هيدروكلوروثيازيد المستخدم في علاج ارتفاع الضغط.