دهون البطن من المشكلات التي يكثر الحديث عنها حيث يُطلق عليها "الدهون الحشوية" وهي دهون عنيدة تتراكم حول أعضاء الجسم بمنطقة الخصر، وبالتالي فهي لا تزيد من محيط الخصر فقط، بل تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ومرض الكبد الدهني غير الكحولي وبعض أنواع السرطان.
وبينما تتعدد الاتجاهات التي يزعم الأشخاص على "تيك توك" في أنها تفقدهم دهون البطن والوزن، فتوجد أطعمة يجب أن تكون في مطبخك إذا أردت التخلص من الدهون الحشوية، تحدث عنها أخصائيي التغذية.
اللحوم الخالية من الدهون غنية بالبروتين وتقلل الدهون الحشوية
اللحوم الخالية من الدهون غنية بالبروتين، كما تساعدك في تقليل الدهون الحشوية، حيث قال داستن مور، أخصائي التغذية بكاليفورنيا، إن اللحوم الخالية من الدهون توفر كمية مشبعة من البروتين إضافة إلى عناصر غذائية أخرى، وبالتالي لا تجعلك تتناول الكثير من الأطعمة الدهنية.
من وجهة نظر مور فإن الجمبري المجمد يساهم في فقدان الدهون الحشوية، حيث تقدم 3 أونصات منه 22 جراماً من البروتين الخالي من الدهون، كما يدخل لجسمك 110 سعرات حرارية فقط، و2 جرام من الدهون غير المشبعة.
كما يستغرق الجمبري وقتاً قصيراً في الطهي، ويمكنك شراؤه من السوبر ماركت بسهولة ويزيد شعورك بالشبع.
قالت آبي جيلمان، أخصائية التغذية، لموقع "EatingWell" إن الفاصوليا من بين الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من البروتين، كما أنها تعد مصدراً ممتازاً للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، وتعتبر مصدراً جيداً للبروتين، وبالتالي تساعد في الشعور بالشبع.
وكشفت إحدى الدراسات عام 2020 أن النساء اللاتي تناولن الفاصوليا بشكل متكرر انخفضت لديهن الدهون وحجم الخصر لديهن، مقارنة باللاتي نادراً ما يتناولن الفاصوليا، وذلك بحسب مجلة Journal of Nutrition and Metabolism.
التوفو يساعد في مكافحة دهون البطن الحشوية
تعد البروتينات النباتية حليفاً قوياً لمكافحة دهون البطن الحشوية، فالتوفو يقدم هذه الميزة.
أوضحت "جيلمان" أن المكسرات تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض دون مخاطر زيادة الوزن، وبالتالي فهي تساعد في جهود إنقاص الوزن نظراً لاحتوائها على مزيج من الدهون الصحية غير المشبعة والبروتين الخالي من الدهون والألياف وجميعهم يساعدان في الشبع.