الخوخ من الفاكهة المحببة للجميع؛ لنكهته اللذيذة، واحتوائه على سعرات حرارية منخفضة ودهون قليلة؛ ما يجعله خياراً مثالياً للذين يرغبون في فقدان الوزن، إضافةً إلى غناه بالألياف المغذية والمهمة لصحة الأمعاء.
الخوخ غني بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية؛ حيث توفر خوخة واحدة متوسطة الحجم جراماً واحداً من البروتين، وأقل من جرام واحد من الدهون، و17% من القيمة اليومية من فيتامين "سي"، و10% من القيمة اليومية من فيتامين "أ"، بجانب 8% من البوتاسيوم، و5% من كل من النحاس والمنجنيز، حسب "Healthline".
قالت ديفاناندا اختصاصية التغذية السريرية، إن الخوخ غني بفيتامين "أ" وبيتا كاروتين المفيدَين للعيون؛ حيث يساعدان على الحفاظ على الرؤية ومكافحة إعتام عدسة العين.
مضادات الأكسدة وفيتامين "سي"، إضافة إلى البيتا كاروتين بالخوخ، تُعتبَر درعاً واقيةً ضد الأشعة فوق البنفسجية الضارة، كما تعزز مظهر البشرة وتمنحها توهجاً شديداً.
مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة الأخرى تعتبر من مضادات الالتهابات التي يوفرها الخوخ؛ حيث يمنع إطلاق الهيستامين ويوفر الراحة.
يكافح الخوخ الإصابة ببعض الأمراض مثل نزلات البرد وتحسين وظيفة المناعة؛ بسبب احتوائه على معدلات كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن.
توصلت دراسة في عام 2013 أجراها الباحثون على 75929 امرأة تتراوح أعمارهن بين 38 و63 عاماً، مع متابعتهن لمدة 24 عاماً، وجمع معلومات حول الأطعمة التي يتناولنها 7 مرات خلال فترة المتابعة؛ إلى أن تناول الخوخ يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي بعد انقطاع الطمث.
يوفر الخوخ كميات من البوتاسيوم قد تحتاج إليها إذا كنت تعانين من نقصانه؛ فالبوتاسيوم يساعد في تنظيم ضغط الدم ويحافظ على القلب من مختلف الأمراض.
احتواء الخوخ على فيتامين "سي" وحمض الفوليك لا يعزز الجهاز المناعي للحوامل فقط، بل يساعد على امتصاص الحديد؛ ما يساهم في الحفاظ على صحة الأم والجنين.
عند ارتفاع مستويات الكورتيزول نتيجة التوتر فإن هرمونات التستوستيرون تنخفض؛ ما يؤثر في خصوبة الرجل، لكن تناول الخوخ يُحسِّن حركة الحيوانات المنوية ويعزز الصحة الجنسية.
يُنصح بعدم تناول الخوخ يومياً إذا كنت مصاباً بمرض السكري؛ بسبب غناه بالكربوهيدرات، أو إذا كان لديك رد فعل تحسسي تجاهه؛ لتجنب الإصابة بالحكة والتورم والقشعريرة، ومشكلات الهضم.
ومن ثم فإنه رغم الفوائد الصحية التي يحملها الخوخ، يجب تناوله باعتدال؛ لأن الإفراط فيه يسبب مشكلات أنتِ في غنى عنها.