كيف تساعد بذور الكتان على إنقاص الوزن؟ 3 فوائد مذهلة
كيف تساعد بذور الكتان على إنقاص الوزن؟ 3 فوائد مذهلة
ذاع صيت بذور الكتان في الآونة الأخيرة لفوائدها الصحية، حيث يُطلق عليها المحصول الغني بالعناصر الغذائية والألياف، كما لها دور في تسريع عملية إنقاص الوزن، لكن ما رأي الدراسات في قدرة بذور الكتان على خسارة الوزن؟ ستكشف "بوابة صحة" عن ذلك.
تأثير بذور الكتان على الوزن
نظراً لأن بذور الكتان ليست محببة للعديد من الأشخاص ولن يفضلوا تناولها، فقد صنع باحثون الكعك وألواح الوجبات الخفيفة المضاف إليها ملعقتين من بذور الكتان المطحونة وتناولها المشاركون في دراسة استمرت لمدة عام دون علمهم.
بذور الكتان تساعدك في التخلص من السمنة
لاحظ الباحثون انخفاضاً بنسبة 15% في نسبة الكوليسترول الضار بالدم في وقت مبكر من شهر واحد من التجربة، ولاحظوا انخفاضاً كبيراً في المجموعة التي تناولت الوجبات وأدوية خفض الكوليسترول، ونفس الأمر حدث في المشاركين الذين لم يتناولوا أدوية خفض الكوليسترول أيضاً.
وفي تجربة أخرى، كان المشاركين على دراية بتناول بذور الكتان، حيث اختار الباحثون مجموعة من الأشخاص يعانون من السمنة بشكل عشوائي وقسموا إلى مجموعتين إحداهما تتلقى نصائح حول نمط الحياة وفائدة تناول بذور الكتان المطحونة يومياً لـإنقاص الوزن، والمجموعة الأخرى تحصل فقط على نصائح حول نمط الحياة.
ورغم أن كلا المجموعتين انخفض لديهم وزن الجسم ومحيط الخصر ومؤشر كتلة الجسم إلا أن المجموعة التي تناولت بذور الكتان كان الانخفاض فيها أعلى مقارنة بالأخرى، وذلك وفق ما ذكره موقع NutritionFacts.org.
كيف تساعد بذور الكتان على إنقاص الوزن؟
1-بذور الكتان مليئة بالألياف
تحتوي بذور الكتان على كمية كبيرة من الألياف التي تزيد الشعور بالشبع، وبالتالي تقلل من رغبتك في تناول الطعام فتنخفض كميات الطعام والسعرات الحرارية التي تدخل جسمك وتفقد وزنك الزائد.
2-علاقة أحماض أوميجا 3 الدهنية بفقدان الوزن
تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية المتوافرة في بذور الكتان على تقليل الالتهاب ما يكافح أمراض القلب وأمراض المناعة الذاتية إضافة إلى تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
بذور الكتان غنية بأوميجا 3
كما أظهرت مراجعة أجريت عام 2021 تأثير أحماض أوميجا 3 الدهنية على فقدان الوزن عند اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة، حيث تجعل فقدان الوزن أسهل لكن هناك حاجة لمزيد من الأبحاث لتأكيد هذه المعلومة بنسبة 100%.
3- بذور الكتان مصدر اللجنين
توافر اللجنين في بذور الكتان يساهم في خفض ضغط الدم كما يساعد على إنقاص الوزن، وذلك وفقا لدراسات حديثة.
