مع التقدم في العمر يصعب فقدان الوزن، فالشيخوخة تؤثر على عملية التمثيل الغذائي، وتتدهور كتلة العضلات بمرور الوقت، ويبطئ حرق السعرات الحرارية.
هناك أطعمة تضر القولون العصبي منها: الأطعمة الدهنية، ومنتجات الألبان، والخوخ والبرقوق والرمان والبطيخ، والخضراوات الغنية بالفودماب كالبامية.
يجب نقع الفاصوليا قبل الطهي لتقليل مضادات المغذيات التي تعيق امتصاص العناصر الغذائية مثل الليكتينات التي تسبب مشاكل في الهضم، وتكون مدة النقع 8 ساعات.
وصفة جديدة لاقت رواجاً واسعاً على التيك توك وهي سلطة الفاصوليا الكثيفة، تتكون من أنواع متعددة من الفاصوليا، وغنية بالبروتين والألياف والمعادن.
يوجد الليكتين في حوالي 30% من الأطعمة، بما في ذلك الحبوب والفواكه والخضراوات والمكسرات والبذور والبقوليات، وعليك الحذر من تناول كميات كبيرة.
تحدث التشنجات العضلية نتيجة لتوتر العضلات وعدم الاسترخاء، نتيجة ممارسة بعض التمارين أو الجفاف أو الحيض، وللتخلص منها تناول الفاصوليا أوالبطاطا الحلوة.
إذا كنت تعاني من آلام في القدمين، يُنصح بإدراج بعض الأطعمة في نظامك الغذائي، مثل: الخضراوات الورقية، والفاصولياء، والفواكه، ومنتجات الألبان.
يلجأ الكثير لحبوب التخسيس رغم آثارها الجانبية الضارة، لكن هناك بدائل طبيعية لسد الشهية مثل، البروتينات، والحلبة، حبوب الفاصوليا.
"الأطعمة السوداء" مصطلح لا نسمعه كثيرًا، ولكنها غذاء يعد حلاً سحرياً للتخلص من الوزن الزائد، مثل الفاصوليا السوداء، والتوت، وغيرها.
