الحديد من المعادن الضرورية لكي يحظى الإنسان بحياة صحية، حيث يلعب دوراً في تكوين خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين؛ لذا يمكن الحصول عليه من الطعام والمكملات الغذائية؛ وإذا كنت تعاني من نقص الحديد ستصاب بـفقر الدم حيث تنخفض خلايا الدم الحمراء.
يحتاج البعض إلى تناول مكملات الحديد لمكافحة فقر الدم الذي يسبب أعراض مثل التعب، ويصف الأطباء مكملات الحديد لعلاج فقر الدم الناتج عن الحمل، وفترات الحيض الثقيلة، والمرض الكلوي والعلاج الكيميائي.
أكثر الفئات المعرضة لنقص الحديد هم الأطفال الذين ولدوا قبل ميعادهم، والصغار، والمراهقات، والحوامل، بالإضافة إلى الذين يعانون من حالات صحية معينة مثل قصور القلب المزمن، ومرض كرون، ومرض الاضطرابات الهضمية والتهاب القولون التقرحي.
تناول مكملات الحديد ضروري لمكافحة فقر الدم
وبالنسبة لكمية الحديد التي يجب تناولها فيمكن للرضع بين 7-12 شهراً الحصول على 11 ملجم يومياً، أما الأطفال بين 1-3 سنوات يحتاجون إلى 7 ملجم / يوم، وفي عمر 4-8 سنوات يمكن تناول 10 ملجم في اليوم الواحد.
كما يحتاج المراهقون إلى 8 ملجم يومياً في عمر 9-13 سنة، وتحتاج الحوامل إلى 27 ملجم من الحديد في اليوم، وذلك وفق ما ذكره موقع WebMD.
تناول مكملات الحديد عن طريق الفم يجعلها آمنة عند تناولها بجرعات أقل من الحد اليومي الأقصى وهو 45 ملجم، لكنها قد تسبب بعض الآثار الجانبية مثل اضطراب المعدة والغثيان والقيء.
ورغم أن تناول مكملات الحديد مع الطعام يقلل الآثار الجانبية إلا أن بعض الأطعمة يمكنها كذلك خفض قدرة الجسم على امتصاص الحديد.
تناول مكملات الحديد يسبب الشعور بالغثيان
1-يتفاعل الحديد مع المضادات الحيوية الكينولون، حيث يقلل من آثارها عند تناولهما معاً؛ لذا يجب تناول الحديد قبل ساعتين أو بعد ساعتين من تناول المضادات الحيوية.
2-المضادات الحيوية التتراسيكلين التي يمكن للجسم امتصاصها من المعدة تتفاعل مع الحديد أيضاً، ولتجنب هذه المشكلة يمكن تناول الحديد قبل ساعتين أو بعد 4 ساعات من تناول التتراسيكلين.
3-أدوية بيسفوسفونات التي تستخدم لعلاج تآكل العظام يمكن أن يقلل الحديد من امتصاص الجسم لها من المعدة عند تناولهما معاً أو في وقت متقارب.