يرتبط النمو العقلي للأطفال بالتغذية التي يحصلون عليها، فالطعام ليس مجرد وسيلة لسد الجوع، بل يُساهم في النمو البدني والعقلي للطفل، خاصة الذين يُعانون من اضطرابات في نمو الجهاز العصبي، لذا يُنصح بالتركيز على بعض الأنواع التي لها دور في دعم ذكاء الطفل.
يحتوي البيض على مُركب الكولين، الذي يُؤدي دوراً حيوياً في دعم نمو ذكاء الأطفال، كما يُعتبر البيض بروتيناً يحافظ على لياقة الجسم ونشاطه، حسب موقع NPISTANBUL.
البيض وزيادة الذكاء
يحتوي الزبادي على الدهون الصحية التي تدعم نمو الدماغ؛ لذا يُنصح باختيار أنواع الزبادي كاملة الدسم، لأنها تُساهم في نمو غشاء الخلية من خلال زيادة نشاط الدماغ.
يحتوي الحليب على الدهون المهمة جداً لنمو الدماغ، وتعزيز صحته، لذا فإن الأنواع كاملة بها أعلى نسبة من البروتين.
تُساعد الخضراوات الورقية مثل السبانخ، والكرنب في نمو الدماغ؛ لأنها تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك، إلى جانب الفيتامينات الأخرى، كما تُقلل من خطر الإصابة بالخرف في المستقبل.
تُعد الأسماك من الأطعمة الغنية بفيتامين د، والتي تُعزز نمو العقل، ويحمي الطفل من التدهور المعرفي وفقدان الذاكرة.
فوائد الأسماك للأطفال
يُمكن أن تُساعد اللحوم الحمراء على تحسين ذكاء الأطفال، ويجب اختيار الأنواع الخالية من أي إضافات لدعم نمو دماغ الطفل، مع ضرورة تجنب منتجات اللحوم المُصنعة.
المكسرات والبذور بها نسبة عالية جداً من البروتينات، والفيتامينات، والمعادن، التي تدعم الجهاز العصبي للطفل.
يُساهم الشوفان في حماية أوعية القلب والدماغ، وتحسين الذكاء.
يدعم التفاح النمو العقلي للطفل، ويُمكن حصوله عليها كنوع من الحلوى الصحية، بدلاً من السكريات غير الصحية.
تأثير التفاح على النمو العقلي للطفل
يُعد البروكلي من الأطعمة المهمة لدعم النمو العقلي للأطفال، لأنه فهو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ك، الذي يزيد من قوة الدماغ ويحسن الوظائف الإدراكية، إضافةً إلى احتوائه على نسبة عالية من حمض الفوليك، الذي يُساعد في التخلص من التهيج، والتوتر، وفقدان الاهتمام.
تحتوي الشوكولاتة على مستويات عالية من الكاكاو، فكل 30 لـ40 جراماً من الشوكولاتة الداكنة به مضاد أكسدة فعال، يدعم التركيز لدى الأطفال.