الفوائد الصحية للقهوة تقتصر على الأكواب الصباحية فقط
الفوائد الصحية للقهوة فى الصباح
أظهرت دراسة نُشرت في European Heart Journal أن شرب القهوة في الصباح يقلل خطر الوفاة بسبب أمراض القلب، الباحثون قاموا بتحليل بيانات أكثر من 40,000 شخص بالغ وتبين أن الذين تناولوا القهوة في الصباح فقط كانوا أقل عرضة للوفاة بنسبة 16% من أي سبب، وبنسبة 31% بسبب مشاكل القلب مقارنة بمن لا يشربون القهوة.
شرب القهوة في الصباح يقلل خطر الوفاة بسبب أمراض القلب
توقيت شرب القهوة وتأثيره على الصحة
وفقاً للدكتور لو تشي، مدير مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين، توقيت شرب القهوة قد يكون عاملًا حاسماً في تأثيراتها الصحية، قائلاً: "نتائجنا تشير إلى أهمية توقيت شرب القهوة وليس فقط الكمية"، موضحاً أن تناول القهوة بعد الظهر أو في المساء قد يعطل الإيقاعات البيولوجية بما في ذلك مستويات الميلاتونين مما قد يزيد من الالتهابات وضغط الدم وهو ما يؤثر سلباً على صحة القلب.
القهوة والجهاز العصبي السمبثاوي
أشار الدكتور توماس ف. لوشر، طبيب القلب في مستشفيات رويال برومبتون وهارفيلد بلندن، إلى أن القهوة في الصباح قد تتزامن مع النشاط الطبيعي للجهاز العصبي السمبثاوي، الذي يكون في ذروته عند الاستيقاظ، هذا التفاعل بين القهوة والنظام البيولوجي قد يفسر الفوائد الصحية التي لوحظت عند شربها في الصباح.
وإضافةً إلى فوائدها القلبية، أشار "لوشر" إلى أن القهوة قد تخفف من التوتر العقلي وتقلل الالتهابات، كما ذكر أن القهوة قد تعزز من التأثير الإيجابي على الدماغ والجسم إذا شُربت في وقت مبكر من اليوم.
القهوة قد تخفف من التوتر العقلي وتقلل الالتهابات
كمية القهوة المثالية في الصباح
وجدت الدراسة أن أكبر الفوائد ظهرت عند الأشخاص الذين شربوا على الأقل فنجانين من القهوة قبل الظهر، وأكد الباحثون أن الاعتدال في تناول القهوة والالتزام بتوقيت الصباح هو الأفضل لتحقيق الفوائد الصحية المرجوة.
اضطرابات النوم وشرب القهوة المسائية
تناول القهوة في المساء قد يسبب اضطرابات النوم لدى الكثيرين وفقاً لما أشار إليه الباحثون، السبب في ذلك يعود إلى تأثير القهوة على تقليل الميلاتونين، وهو هرمون رئيسي يساعد على النوم، هذه الآثار قد تكون من أسباب ارتفاع المخاطر الصحية لدى من يشربون القهوة طوال اليوم.
