يعتبر الجزر غذاءً خارقاً لما يحتويه من فوائد صحية بما في ذلك دعم الرؤية الليلية، وذلك بفضل مركباته الغنية بالكاروتينات التي تتحول إلى فيتامين أ وتعمل كمضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف.
إلا أن الدراسات الحديثة تشير إلى أن الإفراط في تناول الجزر قد يؤثر سلباً على الحياة الجنسية عند الرجال.
تحذير من الإفراط في الجزر للرجال
وجد باحثون في مستشفى جامعة بكين أن الرجال الذين يستهلكون كميات كبيرة من الكاروتينات كانوا أكثر عرضة بنسبة 60% للإصابة بضعف الانتصاب.
ويُعتقد أن الإفراط في الكاروتينات قد يضر بالبطانة الداخلية للأوعية الدموية، التي تلعب دوراً مهماً في تدفق الدم إلى القضيب أثناء الإثارة الجنسية عبر أكسيد النيتريك، وذلك حسب ما ذكرته صحفية "ديلي ميل" البريطانية.
ولا تقتصر الكاروتينات على الجزر فقط، بل توجد في خضروات برتقالية أخرى مثل البطاطا الحلوة والقرع واليقطين، وفي فواكه مثل المشمش والمانجو أيضاً.
وتشير نتائج الدراسة، المنشورة في مجلة "Archives of Medical Science"، إلى وجود علاقة محتملة بين ارتفاع مستويات الكاروتين وزيادة خطر ضعف الانتصاب، رغم أن الآليات الدقيقة لهذه العلاقة لا تزال بحاجة لمزيد من البحث.
تأثير الجزر على الصحة الجنسية للرجال
ضعف الانتصاب مشكلة شائعة، إذ يعاني واحد من كل خمسة رجال في المملكة المتحدة من هذه الحالة، وترتفع النسبة لتصل إلى ثلث الرجال فوق سن 60 وأكثر من نصف الرجال فوق سن 70.
ويرتبط ضعف الانتصاب أحياناً بأمراض القلب والسمنة والسكري وانخفاض هرمون التستوستيرون ومشاكل البروستاتا.
تحتوي الأطعمة المقلية على نسب مرتفعة من الدهون المشبعة والدهون المتحولة، والتي ترتبط بزيادة الوزن وارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب، وتشمل هذه الأطعمة البطاطس المقلية والدجاج المقلي والسمك المقلي وشرائح الجبن المقلية، فإن الاستهلاك المتكرر لهذه الأطعمة قد يؤثر سلباً على صحة القلب والأوعية الدموية، وهو ما ينعكس على القدرة الجنسية.
تعد اللحوم الحمراء من المصادر الغنية بالدهون المشبعة، مثل لحم البقر والضأن، والإفراط في تناولها قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول وتراكم الدهون داخل الأوعية الدموية، بما في ذلك الأوعية المغذية للأعضاء التناسلية، مما يضعف تدفق الدم اللازم لحدوث الانتصاب.
الإكثار من تناول الملح قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر معروف لضعف الانتصاب، ويأتي معظم الصوديوم اليومي من الأطعمة المصنعة والمعلبة مثل الخبز الأبيض والبيتزا والمكرونة واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية المصنعة، فإن تقليل هذه الأطعمة يساعد في الحفاظ على ضغط دم صحي وتحسين الدورة الدموية.