انتشرت فيديوهات ومنشورات حول مسحوق الخضراوات على "تيك توك"، حيث حصدت ملايين المشاهدات، ونشر بعض صناع المحتوى تجربتهم معها، وتأثيراتها على صحة الجسد.
وإذا كنت تتساءل ما هي مساحيق الخضراوات؟ وهل الادعاءات حول صحتها حقيقية أم لا؟ ستكشف لك "بوابة صحة" كل ما تريد معرفته عن تريند "تيك توك".
مسحوق الخضراوات عبارة عن نوع من المكملات الغذائية
مسحوق الخضراوات عبارة عن نوع من المكملات الغذائية المصنوعة من الخضراوات المجففة المطحونة مثل الخضراوات الورقية والأعشاب والفواكه ومضاف إليها الفيتامينات والمعادن.
أجريت عدة دراسات تكشف تأثير مسحوق الخضراوات على طاقة الجسم، حيث تناول المشاركون في كل دراسة مسحوق الخضراوات كمشروب، وبعد قياس مستويات الطاقة وملاحظتهم لها أظهروا تحسناً في الطاقة.
لكن مشكلة هذه الدراسات أنها لم تُقارن المشروب بشيء آخر فيها، وبالتالي من غير الواضح ما إذا كان مسحوق الخضراوات منحهم الطاقة بالفعل أم لا.
وأشارت هيئة الخدمات الصحية الوطنية بالمملكة المتحدة إلى أن الجسم بحاجة إلى الحديد والنحاس وفيتامين ب12 لإطلاق الطاقة، وبالتالي يمكن الحصول على تلك العناصر الغذائية في مسحوق الخضراوات، بحسب موقع "بي بي سي".
يُضاف الزنجبيل والنعناع إلى مسحوق الخضراوات وبالتالي يساعدان في تقليل الانتفاخ وحل مشكلات الجهاز الهضمي، ورغم ذلك لا يوجد بحث كافي يثبت أن كمية النعناع والزنجبيل المتوافرة في مسحوق الخضراوات كافية لتقليل المشكلات الهضمية.
ومن وجهة نظر خبراء التغذية، فإن تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الكاملة يحسن الصحة العامة، فمكون واحد لا يوفر حلاً فورياً.
مسحوق الخضراوات يساعد في حل مشكلات الجهاز الهضمي
تعتقد سيان بورتر، المتحدثة باسم جمعية التغذية البريطانية، أن مسحوق الخضراوات ليس ضاراً ويحتوي على مكونات مفيدة، لكنها ترى أن أفضل طريقة لتحسين صحة الجسم هي التركيز على نظام غذائي متوازن بأنواع مختلفة من الأطعمة.
وأشارت إلى أنه يوجد الكثير من المعلومات المضللة على مواقع التواصل الاجتماعي خاصة "تيك توك"؛ كما أن مسحوق الخضراوات قد يوجد منه أنواع مزيفة ليست أصلية، ولهذا يجب شراؤه من أماكن موثوقة ونصحت بعدم الانجراف وراء كل معلومة صحية يتحدث عنها صانعو المحتوى على "تيك توك".