عصير اليقطين والكرفس لفقدان الوزن.. أيهما أفضل؟
عصير اليقطين والكرفس لفقدان الوزن
إذا كنت تخطط لـ فقدان الوزن، يمكنك تحضير نوعان من العصائر في المنزل دون تكلفة كبيرة بدلاً من شرائها، مثل عصير اليقطين أو الكرفس، ورغم أنهما مهمان للمساعدة في إنقاص الوزن لكن أيهما أفضل لك؟
تأثير عصير اليقطين على الوزن
قد يبدو لك أن اليقطين فاكهة بسيطة، لكنها غنية بـ الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين A و C اللذان يدعمان صحة العين.
اليقطين غني بالفيتامينات والمعادن
ونظراً لأن العديد من عصائر الفاكهة كثيفة السعرات الحرارية، فاليقطين ليس كذلك، حيث كشفت بيانات وزارة الزراعة الأمريكية، أن 100 جرام من اليقطين يحتوي على 26 سعراً حرارياً؛ لذا لا تشعر بالذنب أثناء تناول عصير اليقطين.
ويلبي اليقطين رغبتك الشديدة في تناول السكر، وبالتالي تستطيع السيطرة على الكميات التي تدخلها لجسمك، كما يساعد عصير اليقطين في دعم فقدان الوزن عن طريق تقليل الالتهابات نتيجة احتوائه على مضادات الأكسدة.
العلاقة بين الكرفس وفقدان الوزن
قد لا تفضل تناول الكرفس بسبب مذاقه، لكن قيمته الغذائية ستساعدك على تناوله، حيث يحتوي الكوب الواحد على 16 سعراً حرارياً، وبالتالي فهو مشروب مثالي لفقدان الوزن، وبالنسبة للأشخاص المهتمين بالصحة فإنهم يبدأون يومهم بشرب عصير الكرفس.
ويقدم الكرفس عناصر غذائية مثل حمض الفوليك والبوتاسيوم والمنجنيز وفيتامينات "أ"، و"ج"، و"ك"، كما أنه يحتوي على الريبوفلافين وفيتامين ب 6 وحمض البانتوثنيك والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، حيث تحافظ مثل هذه العناصر الغذائية على الصحة.
كما يحسن شرب عصير الكرفس صحة الأمعاء، بسبب محتواه من الألياف والإنزيمات الطبيعية، فعندما تتحسن صحة الأمعاء، تستطيع امتصاص العناصر الغذائية والتخلص من النفايات بكفاءة ما يساعد على إنقاص الوزن، وفق ما ذكره موقع "Times of India".
الآثار الجانبية لشرب عصير الكرفس
ما الأفضل لفقدان الوزن.. عصير اليقطين أم الكرفس؟
يقول خبراء تغذية إن ذلك يعتمد على ما يفضله الشخص الذي يريد إنقاص الوزن، ورغم ذلك فما يجب تسليط الضوء عليه أن عصير الكرفس منخفض السعرات الحرارية، وقد يكون خياراً أفضل للذين يريدون فقدان الوزن أسرع.
ويجب الانتباه فعصير الكرفس نسبة الصوديوم فيه مرتفعة كما أنه منخفض الألياف؛ لذا يجب على المصابين بمشكلات القلب أو يتبعون أنظمة غذائية مفيدة تقليل استهلاكه.
ويملأ عصير اليقطين البطن لفترة أطول أما عصير الكرفس، فإنه يُهضم بسرعة ما يجعل الشخص يشعر بالجوع بعد فترة قصيرة.
