القهوة مشروب شائع يستمتع به كل شخص حسب ذوقه وميوله لإرضاء براعم التذوق لديه، فالبعض يستمتع بها مع السكر الإضافي لموازنة المرارة، فيما يفضلها آخرون "سادة" دون سكر، لذا من المهم معرفة الفوائد الصحية لشرب القهوة دون إضافة السكر وفقاً للنصائح التي عرضها موقع "health" الطبي.
إليك الأسباب التي تجعل الكافيين مفيداً لصحتك، ولكن فقط عندما لا تضيف السكر إليه:
يساعد شرب القهوة على تقليل خطر الإصابة بـالسكري من النوع 2 لدى النساء بنسبة 8%، وفقاً لبيانات من جامعة هارفارد، ولكن في حال إضافة أي محليات إليها فقد يزيد ذلك من مستويات السكر في الدم.
وجدت الدراسات أن شرب الكافيين قد يقلل من خطر الإصابة بـأمراض القلب، ولكن سيساعد فقط إذا كنت تستهلكه دون سكر.
القهوة تقي من أمراض القلب
هل تنسى الأمور كثيراً أو تجد صعوبة في حفظ شيء ما؟ قد ترغب في تناول كوب من القهوة لتحسين ذاكرتك، وجدت دراسة أجرتها جامعة "جونز هوبكنز" أن استهلاك القهوة العادية دون سكر يمكن أن يساعد في تحسين الذاكرة.
يمكنك تضمين شرب القهوة دون سكر في نظامك الغذائي لفقدان الوزن، حيث وجدت دراسة نشرت في مجلة "مراجعات حاسمة في علوم الغذاء والتغذية" أن استهلاك الكافيين قد يساعد في تقليل مؤشر كتلة الجسم (BMI) والوزن الإجمالي، وزيادة التوليد الحراري، مما يعزز إنتاج الطاقة والتمثيل الغذائي في الجسم، وبالتالي يساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية.
مرض الكبد الدهني يعني تراكم الدهون في الكبد دون شرب الكحول، ومع زيادة حالات السمنة يصبح مصدراً للقلق، ويساعد استهلاك القهوة في تقليل هذا الخطر، كما يقلل الكافيين من خطر الإصابة بـأمراض كبدية أخرى أيضاً.
القهوة تقلل خطر الإصابة بالكبد الدهني
شرب القهوة دون إضافة أي سكر أو كريمة يمكن أن يساعد في تقليل البكتيريا في فمك، وبالتالي تقليل فرص تسوس الأسنان، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة "طب الأسنان الترميمي" وجدت أن شرب القهوة دون أي إضافات يقلل من خطر تسوس الأسنان.
يمكن أن يزيد ارتفاع ضغط الدم من خطر الإصابة بأمراض القلب؛ لذا من المهم الحفاظ على مستوياته تحت السيطرة، ووفقاً لدراسة نشرت في مجلة "المغذيات" قد يساعد شرب القهوة في خفض ضغط الدم، ومع ذلك نصح الباحثون في نفس الدراسة بعدم الإفراط في شربها، حيث إن الاستهلاك المفرط قد يرفع مستويات ضغط الدم أيضاً.