4 إضافات صحية للقهوة فوائدها غير متوقعة.. هل جربت الزنجبيل والقرفة؟
القهوة
هل تعلم أن 1 مليار من كل 8 مليارات شخص يحبون شرب القهوة يومياً؟ فهو المشروب المفضل لدى الجميع، كما أنه يتميز بالعديد من الفوائد الصحية بما في ذلك انخفاض خطر الإصابة بأمراض الكبد، وأمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان، كما ينصح خبراء تغذية ببعض الإضافات الصحية على القهوة بدلاً من السكر المضاف لتحسين الصحة.
القهوة لها فوائد صحية عديدة
يضيف العديد من الأشخاص مكونات إلى قهوتهم تبطل بعض التأثيرات الإيجابية لهذا المشروب على الجسم مثل الكريمات المنكهة والسكر المضاف، ما يزيد من السعرات الحرارية التي تحصل عليها، ويؤثر أيضاً سلباً على نسبة السكر في الدم، نقلاً عن "Health".
4 إضافات صحية يمكنك تجربتها في قهوتك
إذا كنت تحب تناول القهوة في الصباح، فتوجد بعض البدائل الصحية التي يمكن إضافتها لمشروبك المفضل، وفيما يلي بعض منها:
1- ببتيدات الكولاجين والقهوة
إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة لزيادة كمية البروتين التي تتناولها، فكر في إضافة ببتيدات الكولاجين إلى قهوتك، وهي سلاسل عالية الامتصاص من الأحماض الأمينية المشتقة من البروتينات الحيوانية، مثل لحم البقر والدواجن والمأكولات البحرية.
2- القرفة والقهوة
تتمتع القرفة بنكهة مميزة تناسب جيداً طعم القهوة، ويساعد إضافة القليل منها على تجنب السكر الذي يزيد من الوزن، كما أنها مفيدة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري، فضلاً عن احتوائها على مضادات للأكسدة والالتهابات مثل الكومارين وحمض السيناميك والأوجينول والسينمالدهيد، والتي يمكن أن تساعد في دعم الصحة العامة.
إضافات صحية يمكن تجربتها مع القهوة
3- مسحوق الكاكاو والقهوة
يتميز الكاكاو بمعدلات عالية من العناصر الغذائية المهمة ومضادات الأكسدة مثل مركبات فلافونويد، التي تقلل من الالتهابات، وتحمي من تلف الخلايا أيضاً، كما أنها تدعم وظائف القلب والأوعية الدموية.
4-الزنجبيل والقهوة
يحتوي الزنجبيل على أكثر من 100 مركب نشط يحسن الصحة العامة، كما يؤثر بشكل إيجابي على مستويات السكر في الدم والدهون وضغط الدم ويقلل الالتهاب في الجسم، وبسبب آثاره القوية المضادة للالتهابات، فإن تناول الزنجبيل بانتظام يقلل من خطر الإصابة بحالات التهابية مثل مرض السكري من النوع 2، وأمراض القلب، وبعض أنواع السرطان.
