مستخلص فطر الزر الأبيض يعزز المناعة ويبطئ تطور سرطان البروستاتا، لكنه مكمل غذائي داعم ولا يغني عن العلاج التقليدي.
للإفراط في تناول السكر أضرار خطيرة على الجسم، حيث يؤدي إلى زيادة الوزن ومرض السكري، ويزيد مستوى الكوليسترول في الدم.
خميرة الأرز الحمراء تدخل في النظام الغذائي الآسيوي وتُستخدم في الطب الصيني التقليدي، لخفض مستويات الكوليسترول وأمراض القلب.
يُنصح باستهلاك 2-3 ملاعق كبيرة يومياً من الزيت، سواء كان زيت نخالة الأرز أو زيت دوار الشمس، مع مراعاة نوعية الدهون الأخرى المتناولة في النظام الغذائي.
عند الإصابة بمرض الكلى المزمن فلا تستطيع الكليتين أداء وظيفتها، لذلك يكون المريض بحاجة إلى نظام غذائي منخفض الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور.
التوقف عن تناول الأرز الأبيض لمدة شهر قد أن يؤدي إلى خسارة الوزن وضبط السكر بالدم، لكنه يتسبب أيضاً في الشعور بالتعب، وتدهور كثافة العضلات.
يحتاج مرضى السكري لاتباع نظام غذائي صحي لضبط معدلات السكر في الدم، ومن بدائل الأرز الأبيض حبة البركة والأرز البني والبرغل.
إذا لم تجرب الأرز الأسود من قبل، فهناك العديد من الفوائد الصحية التي لم تحصل عليها بعد، فهو مفيد لصحة القلب والدماغ ولمرضى السكري والسرطان.
يصاب الرجال بمرض فابري ما بين 30 إلى 45 عاماً، ولتجنب أعراض المرض يجب ضبط معدلات الصوديوم من خلال الطعام الطازج والتوابل الصحية.
رغم أن الأرز الأبيض مرتفع الكربوهيدرات والسعرات الحرارية إلا أنه يوجد طرق لدمجه في نظامك الغذائي دون التسبب في زيادة وزنك.
هناك بعض الأطعمة التي من الضروري نقعها قبل تناولها للحفاظ على صحة الجسم وتحسين الهضم، وزيادة امتصاص العناصر الغذائية، منها الأرز والبقوليات والمكسرات.
الأرز البني من الأطعمة الصحية المفيدة، لاحتوائه على المغنيسيوم والألياف، ويستخدم كبديل للأرز الأبيض في الدايت.
أن كنت ممن يتبعون حمية غذائية أو تمارس تمارين رياضية فعليك تجنب تناول هذه الأطعمة، الأرز الأبيض والسكر والملح والخبز الأبيض.
يُستخدم ماء الأرز منذ سنوات طويلة في الصين واليابان للعناية بالبشرة؛ لفوائده المتعددة، حيث يرطب البشرة ويعالج التصبغات ويقاوم الشيخوخة.
يحتوي ماء الأرز على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب، هـ، والمغنيسيوم، والمنجنيز والزنك ومن فوائده زيادة نمو الشعر وحمايته.
بجانب الألبان الحيوانية يمكنك أن تحصل على الكالسيوم والبروتين والكربوهيدرات من الألبان النباتية، كحليب اللوز والصويا والأرز.
إذا دخل جسمك مجموعة من الفيروسات أو البكتيريا أو الطفيليات فإنك تصاب بالإسهال، ونفس المشكلة تحدث عند تناول بعض الأدوية أو أطعمة لم يتحملها جسدك.
الإفراط في تناول الأرز الأبيض يعرضك لـ6 مخاطر صحية بعضها يهدد حياتك، حيث يجعلك عرضة لزيادة الوزن والإصابة بالسكري وحتى التسمم الغذائي.
