لتجنب الإصابة بالبكتيريا في الحمامات العامة يُنصح بغسل اليدين جيداً بالماء والصابون، وتجنب لمس الأسطح، واستخدام منشفة ورقية لإغلاق الصنبور وفتح الباب.
تستخدم المضادات الحيوية لمحاربة الالتهابات البكتيرية، وتوجد مضادات حيوية طبيعية منها: العسل، والزنجبيل، والعسل، والقرنفل.
شرب العصائر المعلبة منتهية الصلاحية يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية التي تصل إلى التسمم.
شهدت الولايات المتحدة الأمريكية حالات تسمم في ولايات مختلفة، نتيجة تناول المصابين وجبة برجر من مطعم شهير عالمياً للوجبات السريعة.
يعاني أهالي أسوان من الإصابة بنزلات معوية غير معلومة المصدر، وتبين أنها نتيجة عدوى الإشريكية القولونية والتي تنتقل عبر الماء أو الطعام الملوث.
أظهرت اختبارات المياه أن نهر السين غير آمن للرياضيين، نتيجة وجود بكتيريا الإشريكية القولونية، وأن السباحة في الماء الملوث تزيد من خطر الإصابة بالعدوى.
يعتبر التهاب المعدة والأمعاء أو إنفلونزا المعدة من أكثر الأمراض التي تصيب الأطفال في الصيف، حيث يصاحبها آلام البطن والإسهال والجفاف والغثيان.