4 خضراوات تحميك من الجفاف في الحر.. الخيار والفلفل الحلو أبرزها
خضراوات تحميك من الجفاف في الحر
هناك ارتفاع كبير في درجات الحرارة حول العالم الآن بفعل التغيرات المناخية، ما يسبب العديد من المشكلات الصحية، بما في ذلك الجفاف، وعدم القدرة على ممارسة الأعمال اليومية، ونتيجة لذلك، يوصي خبراء تغذية بإدراج مجموعة من الخضراوات الصحية، التي تعزز ترطيب الجسم من جانب، كما أنها تمنحه العديد من العناصر المهمة من جانب آخر.
تفقد أجسامنا المزيد من الماء خلال أشهر الصيف الحارقة، لذا يوصي خبراء التغذية بشرب كميات كافية من المياه والسوائل، والابتعاد عن الأماكن المزدحمة، وعدم الخروج عندما ترتفع درجات الحرارة، ونظراً لأن الخضراوات من أكثر الأطعمة الغنية بالماء والألياف، فيُنصح بإدراجها في النظام الغذائي اليومي، من أجل تعويض ما يفقده الجسم من ماء، نقلاً عن "Times Of India".
يحتوي الفلفل الحلو على معدلات عالية من الماء
4 خضراوات صحية تعزز ترطيب الجسم خلال فصل الصيف
للحماية من الجفاف وضربات الشمس، لا بد من إدراج الخضراوات التالية بمختلف أنواعها في النظام الغذائي، لزيادة معدلات ترطيب الجسم:
1- الفلفل الحلو (الأخضر والأحمر)
يحتوي الفلفل الحلو على معدلات عالية من فيتامين "C" و"A"، ويعمل كلاً منهما على تعزيز صحة العين، وتحسين صحة العظام والجلد، وبجانب ذلك، يتميز الفلفل الحلو باحتوائه على معدلات عالية من الماء تصل إلى 92%، ما يجعله من الخضراوات المهمة لترطيب الجسم بفاعلية كبيرة.
2- الفجل
يساعد الفجل في تنظيم عملية الهضم، كما أنه يسرع من وتيرة حرق الدهون، ما يجعلك تفقد سعرات حرارية أكثر خلال وقت قصير، وبجانب ذلك، يساهم في ضبط ضغط الدم نظراً لاحتوائه على البوتاسيوم، كما أنه مصدر غني بالمياه، فعند تناوله يومياً يمنحك 95% من الماء المرجو.
الكوسة تمنح الجسم ما يحتاجه من فيتامينات ومعادن
3- الكوسة
لا يحب العديد من الأشخاص الكوسة، فهي ليست من الخضراوات المفضلة، ولكن هل تعلم أنها غنية بنسبة عالية من الماء تصل إلى 85%؟ بناءً على ذلك، يوصى باستهلاكها بجانب الخضراوات الأخرى، التي تمنح الجسم ما يحتاجه من فيتامينات ومعادن.
4- الخيار
يتميز الخيار باحتوائه على نسبة عالية من الماء تصل إلى 95%، كما أنه غني بالألياف الصحية، التي تزيد من معدلات الشبع، وتحسن من عملية الهضم أيضاً، وبالتالي يساعد في فقدان الوزن بشكل طبيعي.
