لا يعي الكثيرون أن نقص الفيتامينات يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية، منها الضعف العام، وبطء وتيرة الشفاء من الأمراض، لكن هل يسرع استهلاك الفيتامينات من التئام الجروح حقاً أم مجرد خرافة؟
توجد بعض العلامات التي تدل على أنك تتمتع بصحة جيدة، بما في ذلك القدرة على الشفاء سريعاً والتئام الجروح، ولكن مع التقدم في السن، تتدهور الصحة قليلاً بسبب انخفاض معدل العناصر المهمة والمعادن والفيتامينات في الجسم، ما يخفض وتيرة التعافي مقارنةً بالسابق، وفي حين أن التئام الجروح يمكن أن يصبح معقداً، فإنه يتحسن عند التركيز على التغذية، خاصةً استهلاك الفيتامينات والمعادن، نقلاً عن "Healthline".
يوصي خبراء التغذية بإدراج بعض الفيتامينات في النظام الغذائي، لزيادة معدلات التئام الجروح، وفيما يلي بعض منها:
1-فيتامين أ والتئام الجروح
يعد فيتامين أ الذي يعرف أيضاً بالريتينول من العناصر المهمة التي تساعد على التئام الجروح، حيث يساهم في تعزيز الجهاز المناعي وإنتاج الكولاجين، وهو من البروتينات المهمة التي تحسن مرونة الجلد، وتعمل على تقويته.
إضافةً إلى ذلك، يعزز فيتامين A من نمو الخلايا الظهارية، وهي فئة من الخلايا، التي تبطن الأسطح الداخلية للعديد من تجاويف الأعضاء الداخلية والأوعية الدموية، وتعد هذه العملية ضرورية بشكل كبير خلال مرحلة التئام الجروح.
الحمض النووي
2-فيتامين ب المركب والتئام الجروح
يتمتع فيتامين ب المركب بالعديد من الفوائد الصحية التي تساعد على التئام الجروح، وتقوية جهاز المناعة في الجسم، وتدعم نمو الخلايا الجديدة، حيث يساعد فيتامين ب1 (الثيامين) وفيتامين ب2 (الريبوفلافين) على إنتاج الطاقة الخلوية، أما فيتامين ب3 (النياسين) فهو ضروري لإصلاح الحمض النووي وتخليق هرمونات الستيرويد.
3-فيتامين ج والتئام الجروح
يعد فيتامين ج من الفيتامينات متعددة الاستخدام، فهو لا يعزز من الجهاز المناعي فقط، ولكنه يساهم أيضاً في تعزيز نمو الخلايا الليفية (نوع من الخلايا التي تصنع الكولاجين والألياف الأخرى)، كما يعمل كمضاد قوي للأكسدة، ويحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي.
التئام الجروح
4-فيتامين هـ والتئام الجروح
يعد فيتامين هـ من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ويساعد على منع وتشكيل الندبات، كما أنه مضاد للأكسدة، ما يسرع من وتيرة الشفاء، حيث يمكن الحصول على من المكسرات والبذور والخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والقرنبيط والحبوب، أو عن طريق المكملات الغذائية.
5-فيتامين ك والتئام الجروح
تحتوي الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ والقرنبيط واللفت والفواكه، مثل التوت والتين على فيتامين ك، الذي يعزز عملية التئام الجروح.