مكسرات المكاديميا.. بين الفوائد الغذائية ومخاطر زيادة الوزن
مكسرات المكاديميا تزيد من خطر زيادة الوزن
تُعرف مكسرات المكاديميا بفوائدها الصحية للقلب والأوعية الدموية، وعملية الهضم، ومرضى السكري، لكن هل الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن؟
خلال السطور التالية تستعرض "بوابة صحة" العناصر الغذائية المتوافرة في مكسرات المكاديميا، والآثار الجانبية للإفراط في تناولها، نقلاً عن "MedicineNet".
العناصر الغذائية المتوافرة في مكسرات المكاديميا
العناصر الغذائية المتوافرة في مكسرات المكاديميا
يمكن أن تكون مكسرات المكاديميا إضافة جيدة للنظام الغذائي اليومي لأنها تحتوي بشكل طبيعي على نسبة منخفضة من السكر والكربوهيدرات، ويساعد محتواها من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة على تقليل المخاطر الصحية، أو الإصابة ببعض المشاكل الصحية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية والسكري.
كما تعتبر مكسرات المكاديميا مصدراً غنياً بالمغذيات الصحية، بما في ذلك:
1-البروتين الصحي.
2-فيتامين E.
3-الثيامين (فيتامين ب1).
4-النحاس.
5-المنغنيز.
القيم الغذائية المتوافرة في حبة واحدة من المكاديميا
-بروتين 2.21 ملج
-الدهون 21.6 ملج
-الكربوهيدرات 3.8 ملج
-الألياف 2.27 ملج
-الصوديوم 1.13 ملج
الآثار الجانبية لمكسرات المكاديميا
على الرغم من أن مكسرات المكاديميا تعتبر وجبة خفيفة صحية عند تناولها باعتدال، إلا أنها تؤدي إلى الآثار الجانبية التالية:
الآثار الجانبية لمكسرات المكاديميا
1-زيادة الوزن ومكسرات المكاديميا
في حين أن مكسرات المكاديميا تتضمن نسبة عالية من الدهون الجيدة، فإنها تحتوي أيضاً على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ما يعني أن الإفراط في استهلاكها يزيد خطر زيادة الوزن، حيث يحتوي نصف كوب من هذه المكسرات على حوالي 475 سعرة حرارية.
إضافةً إلى ذلك، تحتوي مكسرات المكاديميا التي يتم شراؤها من المتجر على الملح والزيت والمكونات الأخرى التي تساهم في زيادة الوزن، ولتجنب هذا الخطر، ينبغي قراءة الملصق الغذائي جيداً.
2-الحساسية ومكسرات المكاديميا
الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه المكسرات، مثل الفول السوداني أو اللوز أو الكاجو، لديهم خطر أكبر للإصابة بحساسية تجاه المكسرات الأخرى، بما في ذلك مكسرات المكاديميا.
