كيف تأكل بيتزا صحية أثناء الريجيم؟ اكتشف السعرات الحرارية في شريحة واحدة
السعرات الحرارية في شريحة واحدة من البيتزا
البيتزا من أكثر الأطعمة المفضلة على مستوى العالم، بسبب مذاقها اللذيذ وتنوعها وسهولة تحضيرها، لكن وفقاً للمغذيات المتوافرة داخلها تتحدد السعرات الحرارية، وإذا كنت تتبع نظاماً غذائياً بهدف فقدان الوزن، وترغب في تناول قطعة من البيتزا، إذن تساعدك "بوابة صحة" في معرفة سعراتها الحرارية والقيم الغذائية بها:
تحتوي شريحة واحدة من البيتزا على حوالي 107 جرامات
أبرز حقائق التغذية المتعلقة بالبيتزا
كشفت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن شريحة واحدة من بيتزا الجبن العادي تزن حوالي 107 جرامات تحتوي على:
-285 سعراً حرارياً
-10.4 جرام من الدهون
-640 ملجم من الصوديوم
-35.6 جرام من الكربوهيدرات
-2.5 جرام من الألياف
-3.8 جرام من السكريات
-12.2 جرام من البروتين
ونظراً لأن الدهون المتوافرة في البيتزا كبيرة خاصة في الجبن الشيدر والموتزاريلا، فإنهما يمدان الجسم بكميات كبيرة من الدهون المشبعة والملح؛ لذا يوصى بأن أقل من 10% من السعرات الحرارية اليومية تكون من الدهون المشبعة، وفقاً لما ذكره موقع "Verywell Fit".
وبما أن شريحة البيتزا تحتوي على 12 جراماً من البروتين، فإنه ضروري للحفاظ على العضلات والنمو وتكوين الأنسجة الضامة.
يمكن عمل بيتزا بمكونات صحية وغنية بالعناصر الغذائية
كيف يمكن أن تصبح البيتزا صحية؟
عند تناول البيتزا المكونة من الفلفل والفطر والسبانخ أو البروكلي فإنها تمدك بالألياف ومضادات الأكسدة.
كما يمكن استبدال الدقيق العادي لعجينة البيتزا بدقيق القمح الكامل الغني بالألياف الغذائية إلى جانب دوره في تعزيز حركة الأمعاء وخفض الكوليسترول ودعم أهداف فقدان الوزن.
ويمكن زيادة مستويات البروتين في البيتزا عن طريق إضافة الدجاج أو اللحوم والأسماك إلى جانب الجبن.
وهل تعلم أن شريحة واحدة من البيتزا تحتوي على 188 مليجراماً من الكالسيوم الضروري لبناء والحفاظ على قوة العظام بسبب محتوى منتجات الألبان؟
أفضل بيتزا مناسبة للنباتيين
ونظراً لأن بعض الأشخاص يعانون من مشكلات متعلقة بالجلوتين وآخرين نباتيين، فأصبحت البيتزا الخالية من الجلوتين والنباتية شائعة، حيث يمكن الاستمتاع بشريحة منها دون فقدان الوزن.
