هناك أطعمة ينصح الخبراء بتناولها على الريق قبل وجبة الإفطار؛ إحداها الموز، باعتباره مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية الهامة والألياف الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها الجسم لإتمام وظائفه الحيوية، وبجانب ذلك فإن تناول موزة على الريق يومياً له العديد من الفوائد الصحية الأخرى.
ولأن الروتين الصباحي هو مفتاح الجسم الصحي، ولأن وجبة الإفطار هي بمنزلة زر التشغيل للجسم بعد ساعات النوم الطويلة، لا بد أن تكون الموزة هي أول ما تتناوله في الصباح؛ نظراً إلى فوائد هذه الفاكهة المتعددة لجسمك وصحتك، بحسب "Thehealthsite".
تناول الموز على الريق يومياً يُحسِّن عملية الهضم بشكل ملحوظ؛ لأنه غني بالألياف الغذائية التي تعمل على تعزيز حركة وصحة والأمعاء، كما يساعد على امتصاص الماء؛ ما يحافظ على ليونة البراز. ونظراً إلى أنه يحتوي على معدلات عالية من البوتاسيوم، فإنه أيضاً يلعب دوراً هاماً في عملية الهضم.
يعتبر الموز من الوجبات الخفيفة التي تعزز مستويات الطاقة؛ حيث يُحوِّل الجسمُ الكربوهيدرات الموجودة في الموز إلى جلوكوز يُستخدم لاحقاً كوقود ليمد الجسم بالطاقة المرجوة التي تجعله في حالة نشاط طوال اليوم.
يساهم البوتاسيوم الذي يعد أحد عناصر الموز الأساسية، في الحفاظ على صحة القلب؛ حيث يُنظم توازن السوائل؛ ما يخفض ضغط الدم؛ لأن انخفاض مستويات البوتاسيوم يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب، ويمكن أن يسبب بدوره مشاكل صحية أخرى.
بالإضافة إلى البوتاسيوم، يحتوي الموز على فيتامين "C" الذي يعمل مضاداً للأكسدة، ويحمي القلب من التلف، كما يُعد مصدراً غنياً بالمغنيسيوم والألياف المفيدة لصحة القلب، وفقاً لـ"Medicinenet".
نظراً إلى أن الموز غني بفيتامين "C"، يُنصح بتناوله دائماً لتعزيز الجهاز المناعي؛ حيث يتم إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقاوم العدوى بمساعدة فيتامين "C".
يمكنك حماية جسمك من تقلصات العضلات التي تحدث بعد ممارسة الرياضة في الجيم، أو التعرض لإصابة من خلال تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم مثل الموز.
يحتوي الموز على كميات كبيرة من الألياف الغذائية ومن ثم يساعد في تسهيل حركة الأمعاء، بجانب مساهمته في علاج الإمساك؛ لأنه يعمل كملين طبيعي. بجانب ذلك، أشارت دراسة نُشِرت في مجلة الغذاء الطبي إلى أن الموز يساعد أيضاً في علاج الاضطرابات الأخرى المرتبطة بالمعدة مثل الإمساك، بحسب "Organicfacts".
كشفت دراسة نُشِرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن البكتين الموجود في الموز من العناصر الغذائية التي تساعد في تحسين تحمل الجلوكوز لدى مرضى السكري أو ما يعرف بتجاوب الجسم للسكر.
يلعب الحمض الأميني "التربتوفان" ومضادات الأكسدة مثل الدوبامين الموجودة في الموز، دوراً حيوياً في تحسين المزاج والحفاظ على الذاكرة.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد المغنيسيوم الموجود في الموز على استرخاء العضلات، كما يعزز فيتامين "B6" من النوم بشكل جيد.
تشير الأبحاث التي أجرتها الدكتورة أولجا بي. جارسيا، من جامعة كويريتارو المستقلة بالمكسيك؛ إلى أن الموز يحتوي على نسبة عالية من الحديد، ومن ثم يساعد في علاج فقر الدم؛ لأن الحديد جزء أساسي من خلايا الدم الحمراء. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الموز أيضاً على نسبة كبيرة من النحاس، وهو عنصر مهم في تكوين خلايا الدم الحمراء.