هل سمعت من قبل عن زيت الكريل؟ إنه غني بـ الأحماض الدهنية أوميجا 3 التي لا ينتجها الجسم ويكون بحاجة إليها من مصادر خارجية، حيث يأتي هذا الزيت من حيوان بحري صغير يشبه الجمبري.
وتشمل فوائد زيت الكريل تقليل الألم والتورم ومنع تجلط الدم بسهولة، كما يستخدمه البعض مكملات زيت الكريل لعلاج جفاف العين وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم والكوليسترول والسكري والاكتئاب.
لكن لا يجب أن تخلط بين زيت الكريل وزيت السمك، فهما ليسا نفس الشيء رغم احتوائهما على الأحماض الدهنية أوميجا 3.
زيت الكريل أكثر غنى بأوميجا 3 من زيت السمك
يعتبر زيت الكريل غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي يمتصها الجسم بكفاءة أكبر من الموجودة في زيت السمك.
ويحتوي مكملات الكريل وزيت السمك على نوعين من أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهما حمض الإيكوسابنتاينويك وحمض الدوكوساهيكسانويك، حيث ثبت أنهما يدعمان صحة القلب ويقللان الالتهابات، حسب موقع Verywell Health.
على الرغم من العلاقة الإيجابية بين زيت الكريل وصحة القلب، أظهر تحليل تلوي في عام 2023 أنه لم يؤثر على ضغط الدم وسكر الدم، لكنه خفض بشكل ملحوظ مستويات الكوليسترول الكلي، وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة، والدهون الثلاثية، حسب مجلة Diabetes and Metabolic Syndrome.
وقالت أخصائية التغذية السريرية، جودي سيمون، إنهم لازالوا بحاجة إلى مزيد من الدراسات حيث فشلت أحماض أوميجا 3 في تقديم بعض الفوائد التي اعتقدوا أنها تقدمها، وبعض الدراسات أظهرت أن تناول الأسماك له نتائج أفضل من مكملات زيت السمك.
يُروج لزيت الكريل أنه يحتوي على مضادات الأكسدة ويحصل على لونه الأحمر من مضاد أكسدة يُطلق عليه "أستازانتين" الذي يدعم صحة العين ويقلل الالتهابات كما يتواجد نفس مضاد الأكسدة في السلمون والروبيان والطحالب.
وكشفت دراسة أجريت عام 2017 أن مضاد الأكسدة " أستازانتين" المتوافر في زيت الكريل يمكن أن يقلل أعراض جفاف العين بشكل أفضل من زيت السمك، كما أن مكملات الكريل لديها القدرة على السيطرة على أعراض متلازمة ما قبل الحيض أفضل من مكملات زيت السمك.
وبالحديث عن تكلفة المكملات فإن زيت الكريل أغلى بـ 3-4 مرات من زيت السمك بسبب الطريقة التي يتم جمع الحيوانات البحرية بها.
مكملات زيت الكريل مع مضادات التخثر تزيد خطر النزيف
إذا تناولت مكملات زيت الكريل أو زيت السمك إلى جانب مضادات التخثر فإنها تزيد من خطر النزيف، كما أن زيت الكريل قد يسبب في بعض الأحيان مشكلات بالجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغثيان والإسهال والغازات وحرقة المعدة، إضافةً إلى أنه لا يناسب الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه المحار.