لماذا يجب أن تضيف شاي الأناناس إلى روتينك اليومي؟ 6 فوائد مذهلة
فوائد شاي الأناناس
يُعتبر شاي الأناناس من المشروبات المنعشة التي يمكن إضافتها إلى قائمتك الصيفية، يتم تحضير هذا الشاي عادةً باستخدام قشور الأناناس، ما يجعله مشروباً صحياً ومغذياً.
وهذا السطور التالية تستعرض بوابة صحة 6 فوائد صحية لشاي الأناناس الذي يُعد خياراً رائعاً للاستمتاع بفوائد هذه الفاكهة دون إهدار قشرها.
ما هو شاي الأناناس؟
شاي الأناناس هو مشروب يتم تحضيره عن طريق نقع أجزاء الأناناس المختلفة بما في ذلك القشرة واللحم، ولكن عادةً ما يُستخدم القشر بسبب غناه بمركبات مفيدة مثل البروميلين ومضادات الأكسدة، جميع أجزاء الفاكهة، بما في ذلك القشرة واللحم، يمكن استخدامها لتحضير هذا المشروب الصيفي، كما يتم غالباً إضافة بعض التوابل مثل الزنجبيل أو القرفة لتعزيز نكهة الشاي.
يتم تحضير شاي الأناناس عن طريق نقع أجزاء الأناناس
فوائد شاي الأناناس
يقلل من الالتهابات
البروميلين هو إنزيم موجود في الأناناس ويحتوي القشر على حوالي 0.23% من نشاط هذا الإنزيم، ووفقاً للبحث المنشور في "Chemistry & Biodiversity"، ووفقاً لما ذكره الخبراء يساعد البروميلين في تقليل الالتهابات والتورم، ما قد يكون له تأثير إيجابي على الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام، لذلك يمكن أن يكون شاي الأناناس مفيداً في تخفيف الالتهابات المرتبطة ببعض الأمراض.
يعزز عملية الهضم
لأن البروميلين هو إنزيم بروتيني فإنه يساعد في تحطيم البروتينات مما يحسن عملية الهضم ويقلل من مشاعر الانزعاج مثل الانتفاخ والغازات، كما أن له خصائص مضادة للبكتيريا تحمي الأمعاء، والقشرة هي مصدر غني بالبروميلين، ما يجعل شاي الأناناس فعالاً بشكل خاص في تخفيف مشاكل الهضم.
يعزز الجهاز المناعي
قشرة الأناناس غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين C والكالسيوم والبوتاسيوم والألياف، ووفقاً للبحث يساعد فيتامين C في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الجذور الحرة الضارة، بفضل فيتامين C، يساعد شاي الأناناس في تعزيز المناعة وتقليل تأثير الجذور الحرة التي قد تضر بالصحة.
شاي الأناناس غني بالعناصر الغذائية التي تساعد في تعزيز الجهاز المناعي
مضاد أكسدة قوي
يعتبر الأناناس مصدراً غنياً بالفلافونويد والأحماض الفينولية وفيتامين C وهي جميعها مضادات أكسدة قوية تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي، كما أن القشرة تحتوي على تركيز عالٍ من هذه المضادات، ما يجعلها مكوناً ذا قيمة في شاي الأناناس، لذلك يعتبر شاي الأناناس مشروباً فعالاً للحفاظ على صحة الخلايا والتقليل من التأثيرات الضارة للجذور الحرة.
مفيد للبشرة
شاي الأناناس له فوائد للبشرة أيضاً، حيث يحتوي على كميات وفيرة من حمض الأسكوربيك وهو مهم في تصنيع الكولاجين مما يساعد في تحسين صحة البشرة وتقليل علامات الشيخوخة، كما يقول الخبراء إن حمض الأسكوربيك يساعد في تجديد خلايا الجلد، ما يساهم في تحسين نسيج البشرة والمساعدة في الحفاظ على مظهر شاب.
يعزز مستويات الطاقة
فيتامين C ليس فقط مهماً للمناعة وصحة البشرة بل أيضاً يرتبط بمستويات الطاقة، ووفقاً لدراسة نُشرت في "The American Journal of Clinical Nutrition" وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا كميات أقل من فيتامين C يعانون من انخفاض في الطاقة والشعور بالضعف، حيث يساعد البروميلين وفيتامين C في تحطيم البروتينات وتحويل الجلوكوز، ما يساهم في تعزيز مستويات الطاقة.
هل شاي الأناناس مفيد لفقدان الوزن؟
نظرًا لأن شاي الأناناس يُصنع باستخدام القشرة التي تحتوي على قليل من السكر والسعرات الحرارية ولكنه غني بالإنزيمات المفيدة يمكن أن يكون مشروباً خفيفاً يساعد على فقدان الوزن، ومع ذلك لا يُتوقع أن يسبب شاي الأناناس فقدان الوزن بمفرده، لذا من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن مع ممارسة النشاط البدني المنتظم للحصول على نتائج فعّالة في مجال فقدان الوزن.
شاي الأناناس يساعد في فقدان الوزن
كيفية تحضير شاي الأناناس
إذا كنت ترغب في تحضير شاي الأناناس، إليك وصفة بسيطة:
المكونات: قشرة 1 ثمرة من الأناناس، 4 أكواب من الماء، 1 بوصة من الزنجبيل (مبشور)، عصير ليمونة.
التحضير: اغلِ الماء، وأضف القشور المغسولة جيداً إلى الماء وإذا أردت يمكنك إضافة بعض قطع اللحم أيضاً، ثم أضف الزنجبيل وعصير الليمون، واتركه يغلي لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو أكثر إذا كنت تفضل نكهة أقوى، صفِ المشروب وتناوله ساخناً أو برده لتناوله مثل شاي مثلج صحي.
ما هي الآثار الجانبية لشاي الأناناس؟
على الرغم من الفوائد العديدة لشاي الأناناس، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية التي يجب أخذها في الاعتبار والتي ترتبط في الغالب بالبروميلين:
استهلاك شاي الأناناس بكميات معتدلة (كوب واحد في اليوم) آمن عموماً ومع ذلك يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط إلى الإسهال والألم في البطن والغثيان.
قد يسبب رد فعل تحسسي لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه البروميلين أو الأناناس.
قد يتفاعل شاي الأناناس مع بعض الأدوية مثل مميعات الدم أو المضادات الحيوية، قد يزيد البروميلين من امتصاص بعض الأدوية ويقلل من فعاليتها.
