لرمضان صحي خالٍ من الجلوتين.. أضف هذه الوجبات إلى روتينك
ما هي أفضل الوجبات الخفيفة الخالية من الجلوتين؟
يمكن أن يمثل شهر رمضان الفضيل فرصة رائعة لتبني بعض التحديات الصحية الإيجابية، ومنها "تحدي رمضان صحي" خالي من الجلوتين، حيث يتم استبدال الوجبات التقليدية بأخرى خالية من الجلوتين في الإفطار والسحور والوجبات الخفيفة، ما يساهم في حمايتك من بعض المشاكل الصحية.
وإذا كنت تفكر في فقدان الوزن، يمكنك اغتنام شهر رمضان الفضيل للوصول إلى أهدافك الصحية، وتغيير العادات غير الصحية، وأولها التوقف عن استهلاك الأطعمة الغنية بالجلوتين، لأنها تؤثر على صحتك بشكل سلبي، نقلاً عن "GoodRx".
الأطعمة الخالية من الجلوتين لفقدان الوزن
وجبات إفطار خالية من الجلوتين
-الدواجن أو الأسماك مع الخضار المشوي أو الحبوب الكاملة مثل الأرز أو الكينوا أو عصيدة من دقيق الذرة.
-سلطة شهية مع البقوليات والمكسرات ومكعبات الدجاج.
-شوربة مع جبنة البارميزان المقلية وبذور عباد الشمس المحمصة.
-فلفل محشي أو بطاطا حلوة محشية.
-البرجر مع البطاطس المقلية.
ما هي أفضل الوجبات الخفيفة الخالية من الجلوتين؟
يجب على الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً خالياً من الجلوتين، تجنب الأطعمة المصنوعة من القمح والجاودار والشعير، وفيما يلي بعض الوجبات الخفيفة التي يمكن استهلاكها في السحور أو بعد صلاة التراويح، وتتضمن ما يلي:
-الخضراوات مثل الجزر أو الفلفل الأحمر.
-الفاكهة الطازجة.
-فواكه مجففة.
-مكعبات أو شرائح جبن.
-المكسرات مثل اللوز والكاجو والجوز.
-زبدة البندق
-البذور مثل اليقطين.
-الفشار.
-الزبادي.
-العصائر المصنوعة من الفواكه والحليب أو الزبادي.
-البيض المسلوق.
الجرانولا من الحلويات الخالية من الجلوتين
الحلويات الخالية من الجلوتين
-الشوكولاتة السادة: تأكد من اختيار الأنواع التي لا تحتوي على رقائق تحتوي على القمح.
-الآيس كريم الخالي من الجلوتين.
-ألواح الجرانولا.
وجبات سحور خالية من الجلوتين
-السلطات من أي نوع.
-جبنة قريش مع الفواكه والمكسرات والعسل.
-تناول البروتين الصحي مع الخضار والبقوليات.
الوجبات الخالية من الجلوتين لدعم الجهاز الهضمي
وبناءً على ذلك، يجب إدراج هذه الأطعمة الخالية من الجلوتين في النظام الغذائي، للحفاظ على وزن مثالي خلال شهر رمضان، بجانب دعم الجهاز الهضمي، وإذا كنت تعاني من مشاكل في القولون العصبي أو مرض كرون، فإن الوجبات الخالية من الجلوتين تُعد خياراً مثالياً بشكل كبير، لأنها تدير الأعراض بفاعلية، كما أنها تمنع تعرضك لبعض من المضاعفات الصحية.
