الفوائد الصحية للقرنفل.. هل يساعد حقا في التخلص من الوزن الزائد؟
الفوائد الصحية للقرنفل
يُعرف القرنفل بخصائصه الطبية الفريدة، حيث يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، إضافةً إلى فوائده في تحسين الهضم وتعزيز عملية التمثيل الغذائي، ولكن هل يمكن أن يكون القرنفل فعالاً في مساعدة الأفراد على فقدان الوزن؟
خلال السطور التالية تستعرض "بوابة صحة" الدور الذي يلعبه القرنفل في فقدان الوزن، والآثار الجانبية التي يمكن أن يتعرض لها عند الإفراط في الاستهلاك، نقلاً عن "Times of India".
القرنفل يساعد في تقليل الإصابة بالأمراض وفقدان الوزن
هل القرنفل يساهم في فقدان الوزن؟
يعتبر القرنفل من التوابل الصحية الشائعة في المطابخ حول العالم، حيث يعد مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية الهامة بما في ذلك الأوجينول، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة في الجسم، ما يقلل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان والسكري، ويساهم في فقدان الوزن.
كيف يساعد القرنفل في فقدان الوزن؟
يساعد القرنفل في إنقاص الوزن بعدة طرق، منها:
-يعزز الهضم من خلال تحسين عملية التمثيل الغذائي، حيث يرتبط التمثيل الغذائي بشكل مباشر بفقدان الوزن، ومن المتعارف عليه أن انخفاض معدل التمثيل الغذائي هو علامة على زيادة الوزن أو السمنة.
-يمكن لمرضى السكري إضافة القرنفل إلى نظامهم الغذائي والتحكم في وزنهم، لأن القرنفل يتضمن مركبات تنظم مستوى السكر في الدم، ما يساعد على فقدان الوزن.
-يسهل العثور على القرنفل، حيث يمكن شرائه من أي متجر، ولا توجد علامة تجارية معينة أفضل من الأخرى، حيث تتضمن جميع الأنواع معدلات عالية من المغذيات الصحية.
-يسهل هضم القرنفل، لذا يمكن استهلاكه في أي وقت من اليوم، وخاصة قبل النوم أو في الصباح على الريق.
تناول القرنفل قد يؤثر على صحة الأمعاء
ما الآثار الجانبية للإفراط في تناول القرنفل؟
الإفراط في تناول القرنفل يمكن أن يؤثر على صحة الأمعاء، لأنه غني بالمواد الكيميائية التي تؤثر على نظام الأمعاء، ما يؤدي إلى عدم الشعور بالراحة في الجهاز الهضمي، حيث أكدت العديد من الأبحاث أن تناول كميات كبيرة من القرنفل يؤدي إلى زيادة آلام العضلات، والإرهاق وغيرها من المضاعفات الصحية.
