عند اتباع نظام غذائي صحي، تأكد من دمج جميع العناصر الغذائية المهمة، التي لا يستطيع جسمك صنعها بمفرده، ولا يمكنه الحصول عليها إلا من الأطعمة التي تتناولها، وأحد هذه العناصر هو الكروم، الذي يُعد من المعادن النادرة، التي تساهم في تعزيز صحة الجسم.
ويساعد الكروم الجسم على استقلاب وتخزين الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، كما أنه يعزز وظيفة الأنسولين؛ لذا ينبغي إدراجه في النظام الغذائي اليومي، نقلاً عن "Medicinenet".
هناك بعض الخيارات الغذائية التي تمنحك العناصر المرجوة، بالإضافة إلى الكروم، وتشتمل على ما يلي:
إذا كنت تبحث عن مصدر صحي للكروم، فيجب تناول المنتجات الحيوانية، حيث تعد مصادر جيدة للبروتين، وتشتمل على بلح البحر والروبيان والمحار والرنجة.
الأسماك من الأطعمة الغنية بالكروم
يعد البيض مصدراً جيداً للكروم، وخاصة صفار البيض، وبناءً على ذلك، عليك بإدراج البيض في النظام الغذائي اليومي.
تحتوي مجموعة متنوعة من الحبوب الكاملة على الكروم بما في ذلك دقيق الشوفان، وجنين القمح، وخبز الحبوب الكاملة، والشعير، والذرة، ودقيق الشوفان.
تعتبر اللحوم مصدراً جيداً للكروم وبعض العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك اللحوم الخالية من الدهون أو المصنعة، كما أن الكبدة تحتوي أيضاً على نسبة عالية من الكروم.
نظراً لوجود الكروم في التربة، فتحتوي النباتات على الكروم أيضاً، ومع ذلك، فإن بعض الخضراوات تعتبر مصادر أفضل للكروم من غيرها، وتشتمل على: البروكلي والفاصوليا الخضراء والبطاطس والفول والبازلاء.
البروكلي يحتوي على الكروم
يمكن أن تحتوي المشروبات على الكروم أيضاً، حيث تتضمن بعض ماركات القهوة هذا المعدن الصحي، كما يعتبر عصير العنب مصدراً مناسباً للكروم.
تعد الجبن من المصادر الصحية للكروم، وبناءً على ذلك، عليك بإضافتها إلى النظام الغذائي.
تعتبر الفواكه المجففة مثل التمر والخوخ بجانب المكسرات جميعها مصادر غذائية جيدة للكروم.
وبناءً على ذلك، عليك إضافة مثل هذه الخيارات الصحية في النظام الغذائي للبالغين والأطفال، من أجل الحصول على العناصر كاملة.