4 أسباب وراء اشتهاء الأطعمة الحارة.. ما علاقة الاكتئاب والحمل؟
يشتهي أغلب الأشخاص تناول الأطعمة الحارة رغم أنها تسبب الألم نتيجة تنشيط الأعصاب خاصة المسؤولة عن حاسة اللمس، وفي بعض الأحيان تؤدي لرد فعل تحسسي.
وترصد "بوابة صحة"، بعض الأسباب التي تجعلك تشتهي الأطعمة الحارة بشدة، نقلاً عن موقع Healthline.
تناول الأطعمة الحارة
ما أسباب اشتهاء الأطعمة الحارة؟
علاقة الطعام الحار بارتفاع درجة الحرارة
على الرغم من أن الأمر قد يبدو غير منطقياً، إلا أنك قد تشتهي الأطعمة الحارة عندما تشعر بالحرارة أو ارتفاع درجة الحرارة، لأن بعض الأطعمة الحارة تعمل على تبريد الجسم، ويحتوي الفلفل الحار على مادة الكابسيسين التي تعطي الفلفل نكهته الحارة المميزة، كما أنها تلعب دوراً رئيسياً في تنظيم درجة حرارة الجسم.
تأثير الطعام الحار على الاكتئاب
إذا كنت تشعر بالإحباط أو تمر بنوبة اكتئاب، فقد يكون إضافة بعض الأطعمة الحارة إلى طبقك مفيداً، لأن الكابسيسين يعطي إحساساً بالمتعة.
العلاقة بين التغيرات الهرمونية والطعام الحار
التغيرات أو الاختلالات الهرمونية من الممكن أن تكون سبباً للرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الحارة، حيث إن الكابسيسين تحديداً يؤثر على الشهية وينظم توازن الطاقة.
كما أن هناك علاقة بين مستويات هرمون التستوستيرون وتفضيلات الطعام الحار، فارتفاع مستوى التستوستيرون يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام الحار.
الحمل واشتهاء الطعام الحار
رغبة الحوامل في اشتهاء الطعام الحار من الأمور الشائعة خلال تلك الفترة، إلى جانب تفضيلهن الشوكولاتة والآيس كريم والحلويات.
الاعتدال في تناول الأطعمة الحارة
أوضح بول روزين، أستاذ علم النفس بجامعة بنسلفانيا، لموقع "NBC News" أن تناول كميات معتدلة من التوابل الحارة آمن بشكل عام، لكن يتعامل الجسم معها كتهديد صحي، موضحاً أن البعض أحياناً يتناول الطعام الحار كتحدي، ويقومون بتصوير هذه التحديات الغذائية على وسائل التواصل الاجتماعي، ما يؤدي إلى إطلاق شعور مشابه للدوبامين، يجعلهم يشعرون بالسعادة. 
أمراض الجهاز الهضمي
وأكد الدكتور إدوين ماكدونالد، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في المركز الطبي بجامعة شيكاغو، أنه في حين أن تناول الأطعمة الحارة والحامضة باعتدال آمن، إلا أن الإفراط في تناول التوابل يصيبك بأعراض قد تستدعي ذهابك إلى المستشفى.
