الموز، تلك الفاكهة اللذيذة والمتوفرة على مدار العام، يحظى بشعبية كبيرة بين الناس، ولكن هل تساءلت يوماً عن القيمة الغذائية للموز؟ كم عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها موزة واحدة؟
في السطور التالية تقدم بوابة صحة تحليلاً لقيمة الموز الغذائية، مع التركيز بشكل خاص على محتواه من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الأخرى.
يحتوي الموز على حوالي 100 سعرة حرارية
يحتوي الموز على حوالي 100 سعرة حرارية، لكن قد يختلف هذا الرقم حسب حجم الموز والطريقة التي يؤكل بها، فالبعض يتناوله كثمرة أو مهروساً، أو مُضاف عليه بعض العناصر.
-بالنسبة للموز صغيرة الحجم جداً التي يقل طولها عن 15.24 سم، ويصل وزنها إلى 81 جراماً فإنها تحتوي على 72 سعرة حرارية و19 جراماً من الكربوهيدرات.
-الموزة التي يصل طولها بين 15.24 – 17.7 سم ويكون وزنها حوالي 101 جراماً تحتوي على 90 سعرة حرارية، و23 جراماً من الكربوهيدرات.
-إذا أردت الحصول على 105 سعرات حرارية يمكنك تناول موزة متوسطة الحجم يصل طولها إلى 17.7 – 20.3 سم ووزنها 118 جراماً، وهي تحتوي أيضاً على 27 جراماً من الكربوهيدرات، حسب موقع Healthline.
-تصل السعرات الحرارية في الموزة الكبيرة التي تزن 136 جراماً إلى 121 سعرة حرارية، ويتراوح طولها بين 20.3 -22.8 سم، كما تصل الكربوهيدرات فيها إلى 31 جراماً.
الموز غني بالألياف
-في حالة تناولك للموز المهروس، فالكوب الواحد الذي يزن 225 جراما تصل سعراته الحرارية إلى 200 سعرة حرارية، وتحصل منه على 51 جراماً من الكربوهيدرات.
وما يجب معرفته أن الموز غني بالألياف أيضاً، حيث يمكنك الحصول على ما بين 2-4 جرامات اعتماداً على حجمها.
وفقاً وزارة الزراعة الأمريكية، تحتوي موزة متوسط الحجم على عدة عناصر غذائية مهمة، منها:
أ- 25% من الكمية الموصى بها يومياً من فيتامين ب6.
ب- 11% من الكمية الموصى بها من فيتامين سي يومياً.
ج- 14% من احتياجاتك اليومية من المنجنيز.
د- 12% من احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم.
هـ- 6% من احتياجك اليومي من الفولات.
الموز يحتوي على 12% من احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم
يحتوي الموز غير الناضج على كميات كبيرة من النشا غير المقاوم، فهو نوع من الكربوهيدرات يستغرق وقتاً للهضم، ما يساعد على الشبع، دون أن يرفع نسبة السكر في الدم بسرعة، ويحسن من وظيفة الأمعاء عن طريق الحفاظ على البكتيريا النافعة الضرورية للهضم.
وبعد معرفتك للسعرات الحرارية والكربوهيدرات في الموز، تستطيع اختيار حجم الموزة المناسبة لك للتحكم في العناصر التي تدخل لجسمك.